français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Crème de caillé tricolore
Crêpes à la banane
Salade de potiron aux calamars
Dessert de riz indonésien à la crème de noix de coco
Gâteau aux bananes et au caramel
Gâteau ouvert avec glace aux cacahuètes
Tartare de saumon
La description
Aujourd'hui, de nombreux plats sont appelés tartares, pour lesquels les ingrédients sont coupés en petits cubes : tartare de poisson cru, salé ou fumé, tartare de tomates, tartare de fraises... Celui-ci est réalisé à partir de filet de saumon frais, et une vinaigrette à l'asiatique donne un goût particulier : sauce soja et sauce kimchi.
Cuisine
Étape 1
Filet de saumon et concombre coupé en petits cubes. Remuer et assaisonner avec un mélange de sauce soja et de kimchi.
Étape 2
Dresser dans une assiette, garnir de quenelle de mascarpone, de rondelles de radis, de feuilles de blettes.
Étape 3
Faites frire la ciabatta des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit dorée dans l'huile d'olive et mettez-la dans une assiette.
Ingrédients
Total Reviews: 0
0 Note globaleHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Tu pourrais aussi aimer
Pavé de saumon à la purée de chou-fleur
Comme pour un steak de viande, la qualité du produit original est bien sûr importante ici. Le saumon doit être frais et non congelé, mais pas encore trop séché. Le steak de poisson peut être servi avec presque tous les plats d'accompagnement, mai
Soupe de saumon au riz Mélange Aquatica et oeuf poché
Soupe délicieuse, légère et en même temps bien rassasiante - une excellente option pour le déjeuner, surtout après une série de vacances !
Aujourd'hui, de nombreux plats sont appelés tartares, pour lesquels les ingrédients sont coupés en petits cubes : tartare de poisson cru, salé ou fumé, tartare de tomates, tartare de fraises... Celui-ci est réalisé à partir de filet de saumon fra
Pour obtenir un délicieux dîner, vous ne devrez pas passer plus de 10 minutes, le reste se fera au four. Oui, et vous devrez au moins laver la vaisselle - servez le poisson directement dans le papier d'aluminium dans lequel il a été cuit.
