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Casserole de sarrasin aux pommes pour le carême
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Comment cuisiner Casserole de sarrasin aux pommes pour le carême
Étape 1
Versez le sarrasin dans une casserole, ajoutez 1,5 tasse d'eau, salez et mettez sur le feu. Lorsque l’eau bout, réduisez le feu à doux et couvrez la casserole avec un couvercle. Faites cuire le sarrasin à feu doux sous couvercle pendant environ 15 minutes jusqu'à ce que l'eau soit complètement absorbée.
Étape 2
Coupez les pommes en petits cubes de 1 cm.
Étape 3
Dans un bol profond, mélanger le sarrasin, les pommes et la confiture.
Étape 4
Ajoutez la farine et la levure chimique. Bien mélanger le tout.
Étape 5
Graisser un plat allant au four avec de l'huile végétale, y déposer le mélange de sarrasin et lisser avec une spatule.
Étape 6
Placer la cocotte au four pendant 20-25 minutes. Retirer lorsque c'est prêt.
Étape 7
Garnissez le plat fini avec une tranche de pomme fraîche.
Casserole de sarrasin aux pommes pour le carême - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
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