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Smoothie au kiwi
Le smoothie est un cocktail vitaminé épais qui peut remplacer complètement le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Cette boisson, contrairement aux jus, contient des fibres de fruits saines et des micro-éléments importants. L’une des recettes de boissons aux fruits les plus simples est le smoothie au kiwi. Le cocktail se prépare au blender en seulement 5 minutes.
Comment cuisiner Smoothie au kiwi
Étape 1
Coupez le kiwi et la banane en petits morceaux.
Étape 2
Mixez le smoothie. Placez les morceaux de banane et de kiwi dans le bol d’un mixeur. Versez le lait, ajoutez le miel. Battre à grande vitesse jusqu'à obtenir une consistance mousseuse. Versez le smoothie dans des verres.
Smoothie au kiwi - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Oui ! Le lait d'amande, le lait de coco, le lait d'avoine ou le lait de soja sont d'excellentes alternatives au lait traditionnel dans cette recette.
Pour une fraîcheur optimale, consommez-le dans les 24 heures. Conservez-le dans un contenant hermétique pour éviter l'oxydation.
Absolument ! Remplacez le miel par du sirop d'érable, du sirop d'agave ou du sirop de dattes pour une version végane.
Bien qu'il soit meilleur frais, vous pouvez préparer les fruits coupés à l'avance et les conserver au frigo 1 à 2 jours avant de mixer.
Écrasez bien les fruits à la fourchette et fouettez énergiquement avec le lait et le miel pour une texture plus épaisse mais buvable.
Ajoutez une poignée de glaçons, des rondelles de banane congelées ou du yaourt grec avant de mixer pour une texture plus épaisse et onctueuse.
Oui, congelez-le dans des contenants hermétiques jusqu'à 1 mois. Décongelez au frigo et remuez bien avant de boire, car il peut y avoir un peu de séparation.
Pour moins de glucides, réduisez ou retirez la banane et le miel, en utilisant juste du kiwi avec du lait d'amande non sucré et un édulcorant faible en glucides si nécessaire.
Essayez des graines de chia, de la noix de coco râpée, du granola ou quelques tranches de kiwi frais pour ajouter de la texture et du style.
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