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Batido de kiwi
Un batido es un cóctel espeso de vitaminas que puede sustituir por completo el desayuno, el almuerzo o la cena. Esta bebida, a diferencia de los jugos, contiene fibra de fruta saludable y microelementos importantes. Una de las recetas de bebidas de frutas más sencillas es un batido de kiwi. El cóctel se prepara en una licuadora en solo 5 minutos.
Cómo cocinar Batido de kiwi
Paso 1
Corta el kiwi y el plátano en trozos pequeños.
Paso 2
Licuar el batido. Coloque los trozos de plátano y kiwi en el tazón de una licuadora. Vierta la leche y agregue la miel. Batir a velocidad alta hasta que quede esponjoso. Vierta el batido en vasos.
Batido de kiwi - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
¡Sí! La leche de almendras, leche de coco, leche de avena o leche de soya son buenos sustitutos de la leche de vaca en esta receta.
Para mantenerlo fresco, consúmelo dentro de las 24 horas. Guárdalo en un recipiente hermético para evitar la oxidación.
¡Por supuesto! Sustituye la miel por jarabe de arce, agave o jarabe de dátiles para una versión vegana.
Aunque es mejor fresco, puedes preparar la fruta picada con anticipación y guardarla en el refrigerador 1 o 2 días antes de licuar.
Tritura bien la fruta con un tenedor y bate con energía junto con la leche y miel para una consistencia más espesa pero bebible.
Añade unos cubos de hielo, trozos de plátano congelado o yogur griego antes de licuar para una textura más espesa y cremosa.
Sí, congélalo en recipientes herméticos hasta por 1 mes. Descongélalo en el refrigerador y agítalo o revuelve bien antes de beber, ya que puede separarse.
Para menos carbohidratos, reduce o elimina el plátano y la miel, usando solo kiwi con leche de almendras sin azúcar y un endulzante bajo en carbos si es necesario.
Prueba semillas de chía, coco rallado, granola o unas rodajitas de kiwi fresco para añadir textura y presentación.
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