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Le plus récent
Pilaf ouzbek
Pilaf d'agneau ouzbek
Rouleau de pommes de terre à la viande hachée
Boulgour aux oignons et carottes
Pain perdu avec œuf et lait à la poêle
Cabillaud aux carottes
Côtelettes
Comment cuisiner Côtelettes
Étape 1
Transférer la viande hachée dans un bol, ajouter l'œuf.
Étape 2
Faire tremper le pain dans le lait jusqu'à ce qu'il soit tendre. Oignon coupé en cubes.
Étape 3
Ajouter les oignons, le pain ramolli, la mayonnaise et les épices à la viande hachée. Mélanger la viande hachée jusqu'à consistance lisse.
Étape 4
Laisser infuser le hachis pendant 15 minutes.
Étape 5
Faire chauffer une poêle avec de l'huile végétale. Former des escalopes de viande hachée et les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient cuites des deux côtés.
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