Chuletas

Cookinero 20 nov. 2022

Cómo cocinar Chuletas

Paso 1

chuletas

Transfiera la carne picada a un tazón, agregue el huevo.

Paso 2

chuletas

Remoje el pan en la leche hasta que esté suave. Cebolla cortada en cubos.

Paso 3

chuletas

Agregue cebollas, pan ablandado, mayonesa y especias a la carne picada. Mezcle la carne picada hasta que quede suave.

Paso 4

chuletas

Deje reposar la carne picada durante 15 minutos.

Paso 5

chuletas

Calentar una sartén con aceite vegetal. Forme chuletas de carne picada y fría hasta que estén cocidas por ambos lados.

Chuletas - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes reemplazar el pan con pan rallado, galletas trituradas o incluso avena molida para una opción sin gluten. Ajusta la cantidad para lograr la consistencia deseada.
Reemplaza la carne picada con puré de lentejas, garbanzos o un sustituto de carne vegetal. Usa un huevo de lino (1 cucharada de linaza molida + 3 cucharadas de agua) en lugar de un huevo normal para unir los ingredientes.
Guarda las milanesas enfriadas en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Recaliéntalas en una sartén o en el horno para mantener su textura crujiente.
¡Sí! Congela las milanesas crudas o cocidas en una bandeja, luego transfiérelas a una bolsa para congelador. Se conservarán hasta por 3 meses. Descongélalas en el refrigerador antes de recalentar o cocinar.
Sírvelas con puré de papas, verduras al vapor o una ensalada fresca. Una salsa de gravy o yogur también las complementa muy bien.
Para más crujiente, cubre las milanesas con pan rallado antes de freír. O cocínalas en el horno a 200°C (400°F) por 20-25 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo.
¡Claro! Rocía las milanesas con aceite y cocínalas en la airfryer a 190°C (375°F) por 10-12 minutos, dándoles la vuelta a la mitad, hasta que estén doradas y cocidas.
Usa aceites con alto punto de humo como vegetal, canola o girasol. Para una opción más saludable, prueba aceite de aguacate o aceite de oliva ligero.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Champiñones a la parrilla

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Malvavisco en agar

El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,

Mermelada de menta

La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad

Papas fritas al microondas

Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una

Champiñones rellenos de guacamole

La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac

Compota de uva

Las bebidas de uva tienen un sabor brillante. Para evitar comprar zumo envasado, puedes preparar una deliciosa compota de uva en casa. Para la bebida, es mejor utilizar la variedad Isabella, ya que le dará a la compota un sabor rico y un color brilla

Piernas de pollo empanizadas

Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t

Bebida con arándanos y granada

Para preparar esta bebida, puede utilizar agua carbonatada y sin gas o agua de manantial. Es perfecto para una fiesta ruidosa o un festín amistoso, cuando el baile y las largas conversaciones deben acompañarse con algo especialmente refrescante y sab

Categorías Menú Recetas
Arriba