Chuletas "Tortugas"

Cookinero 20 noviembre 2022

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Cómo cocinar Chuletas "Tortugas"

Paso 1

Cortamos la salchicha a lo largo en dos mitades, luego a lo ancho. Por un lado hacemos dos cortes con un cuchillo. Resulta cuatro "patas". Hacemos lo mismo con dos salchichas más. Cortamos las salchichas restantes en tres partes: los extremos de las salchichas son las "cabezas" de dos tortugas, y el medio son las "colas". En cada "cabeza" hacemos una incisión horizontal: esta es la futura "boca".

Paso 2

Sal y pimienta carne picada, formar chuletas. Les pegamos "patas", "cola", "cabeza", hacemos ojos con clavo, granos de pimienta o agracejo.

Paso 3

Cortamos las rebanadas de queso en tiras y las colocamos en forma de red sobre una chuleta, la "espalda" de las tortugas.

Paso 4

Ponemos nuestras chuletas en el horno a 180 ° C durante 30-35 minutos. Tan pronto como el queso comience a hornearse, cubra las hamburguesas con papel aluminio. 5 minutos antes del final de la cocción, retire el papel aluminio para permitir que el queso se dore.

Paso 5

Coloque las chuletas calientes sobre las verduras y sirva inmediatamente en la mesa.