Omelettes et muffins au poulet
Les muffins omelettes sont une omelette aérée avec du poulet tendre à l'intérieur. Pimentez votre petit-déjeuner, déjeuner ou dîner avec notre recette. Les muffins aux omelettes peuvent être préparés à l'avance et conservés au réfrigérateur pour un petit-déjeuner rapide, une collation ou à emporter au travail ou à l'école.
Comment cuisiner Omelettes et muffins au poulet
Étape 1
Faites revenir les poireaux dans l’huile végétale jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Étape 2
Faire cuire le filet de poulet dans de l’eau bouillante pendant 4 minutes. Couper en petits morceaux.
Étape 3
Battre les œufs avec le sel, le poivre et l’origan. Graisser les moules avec du beurre et ajouter un peu d'œuf battu dans chacun. Ajoutez ensuite la garniture : poireaux, épinards et filet de poulet. Placer dans un four préchauffé à 180°C pendant 20-25 minutes.
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