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Aubergines au four avec fromage et œuf
Tout apéritif à base d’aubergines attire instantanément l’attention. Nous avons essayé de faire en sorte que celui-ci ne fasse pas exception. De tendres bateaux d'aubergines remplis de légumes frais et recouverts de sauce au fromage et à la crème sure se transformeront en un délicieux apéritif chaud.
Comment cuisiner Aubergines au four avec fromage et œuf
Étape 1
Pour la sauce, mélanger la mayonnaise, la crème sure, le fromage, l’ail et les œufs. Ajoutez du sel, du poivre et remuez.
Étape 2
Badigeonnez les aubergines d'huile d'olive et faites-les cuire au four pendant 7 minutes.
Étape 3
Placez les tomates et les poivrons dans les empreintes et faites cuire encore 5 minutes. Ajoutez ensuite la sauce et mettez au four pendant encore 20 minutes.
Aubergines au four avec fromage et œuf - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
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