Betteraves au four aux noix et fromage de chèvre

Cookinero 5 nov. 2022

Comment cuisiner Betteraves au four aux noix et fromage de chèvre

Étape 1

Pour la marinade : Mélanger le vinaigre balsamique et le miel coulant. Diluer avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre.

Étape 2

Pelez les betteraves, coupez-les en deux et coupez-les en tranches de 4-5 mm d'épaisseur. Mélanger la marinade avec les betteraves, les blettes et les épinards, laisser reposer 10 minutes.

Étape 3

Faire griller les noix dans une poêle à sec pendant 2-3 minutes. Refroidir et hacher. Hacher finement le fromage de chèvre.

Étape 4

Tapisser un petit moule résistant à la chaleur d'un grand morceau de papier d'aluminium, en laissant les extrémités libres sur tous les côtés du moule. Déposer les betteraves en les chevauchant en alternant avec le fromage. Saupoudrer les couches de noix.

Étape 5

Rapprochez les bords du papier d'aluminium en recouvrant les betteraves. Cuire au four à 180°C pendant 45-50 minutes. Retirer du four, ouvrir le papier d'aluminium, saupoudrer de coriandre hachée et arroser de jus de citron. Refermer et laisser refroidir les betteraves à température ambiante.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Jarret aux haricots blancs et rouges

Les légumineuses sont très riches en vitamines et minéraux, elles ont beaucoup de protéines et de fibres. De plus, ils accompagnent de nombreux aliments : viandes, poissons, légumes et même céréales.

Liqueur de banane

Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va

Gata d'Erevan

La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du

Sablés à la margarine

Les biscuits sablés à la margarine sont des pâtisseries économiques, qui ont en même temps un goût merveilleux. Nous pensons que quelqu'un sera sceptique quant à l'utilisation de cette matière grasse particulière dans la recette : ils se dise

Gâteau "Jour et nuit"

Je fais traditionnellement un gâteau aussi délicieux à la maison pour les vacances qui tombent pendant la saison froide: il ne contient pas de baies et de fruits frais, difficiles à obtenir en hiver et au début du printemps. D'autre part, il est

Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive

La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat

Champignons en conserve au four

La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq

Poivrons rouges pour l'hiver en bocaux

À la fin de l’été, la saison des récoltes commence. Et ceux qui ont eu une riche récolte de poivrons, de poivrons doux ou de poivrons forts doivent réfléchir à ce qu’ils vont en faire. Si vous aimez les préparations simples et ascétiques pour l'h

Catégories Menu Recettes
Haut