Bouillie ambrée au fromage

Name: Bouillie ambrée au fromage
Yield: 4
Ingredients: millet - 100 g; lait - 300 ml; sucre - 25 g; sel - au goût; eau - 100 ml; pommes - 200 g; beurre - 200 g; pomme - 1 pc. (pour la décoration)

Cookinero 7 novembre 2022

Comment cuisiner Bouillie ambrée au fromage

Étape 1

Verser le millet préparé avec du lait chaud et cuire pendant 20 minutes, saler au goût.

Étape 2

Lavez les pommes, retirez le cœur et coupez-les en petits morceaux. Dissoudre le sucre dans l'eau chaude. Faire bouillir pendant 1 à 2 minutes, ajouter les pommes hachées et cuire jusqu'à ce que les pommes soient tendres. Ajouter les pommes cuites, la crème sure, le beurre à la bouillie de millet finie, bien mélanger. Mettez la masse obtenue dans un pot en argile et faites cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant 20 minutes.