Gachas de ámbar con queso

Cookinero 7 nov. 2022

Cómo cocinar Gachas de ámbar con queso

Paso 1

Gachas de ámbar con queso

Vierta el mijo preparado con leche caliente y cocine por 20 minutos, sal al gusto.

Paso 2

Gachas de ámbar con queso

Lava las manzanas, quítales el corazón y córtalas en trozos pequeños. Disolver el azúcar en agua caliente. Hierva durante 1-2 minutos, agregue las manzanas picadas y cocine hasta que las manzanas estén blandas. Agregue manzanas guisadas, crema agria, mantequilla a la papilla de mijo terminada, mezcle bien. Ponga la masa resultante en una olla de barro y hornee en un horno precalentado a 200 grados durante 20 minutos.

Paso 3

Gachas de ámbar con queso

Servir adornado con manzanas (tengo un cisne tallado en una manzana).

Gachas de ámbar con queso - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes usar quinua, arroz o avena como sustituto del mijo, pero el tiempo de cocción y la textura pueden variar.
Las sobras de gachas se pueden guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Calienta antes de servir.
Sí, esta receta es vegetariana porque usa productos lácteos como leche, queso y mantequilla. Para una versión vegana, usa alternativas vegetales.
Sí, puedes omitir el paso de hornear y servir las gachas tal cual, pero hornearlas les da un sabor y textura más ricos.
Puedes usar peras, bayas o incluso plátanos caramelizados como sustituto de las manzanas en la cobertura.
Sí, puedes congelar las gachas en un recipiente hermético hasta por 2 meses. Descongela en el refrigerador durante la noche y calienta antes de servir.
Reduce la cantidad de manzanas y azúcar, o usa un endulzante bajo en carbohidratos como stevia. También puedes aumentar el queso y la mantequilla para una versión keto.
Un queso suave y que se derrita bien, como mozzarella o cheddar, funciona bien, pero puedes probar con gouda o brie para un sabor más intenso.
Sí, puedes duplicar o triplicar fácilmente los ingredientes. Usa un molde para hornear más grande y ajusta el tiempo de horneado si es necesario.
Añade más leche o crema durante la cocción, o incorpora mantequilla o queso crema extra antes de hornear para una textura más cremosa.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Mermelada de menta

La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad

Cupcakes en moldes de silicona

El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu

Panna cotta de cuajada

En el norte de la península de los Apeninos, varios siglos antes, se inventó una receta que hoy es tradicional entre los habitantes de Italia. Esto es panna cotta. La versión clásica contiene solo 4 ingredientes: crema de leche, azúcar, vainilla y un

Remolacha glaseada con clavo y canela

La remolacha es un producto tradicional y muy saludable con el que se pueden cocinar platos bastante interesantes. Especialmente la receta atraerá a los amantes del rico sabor picante.

Champiñones a la parrilla

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Adjarian khachapuri con carne

¿Quieres aprender a cocinar Adjarian khachapuri con carne? ¡Estamos listos para contarte en detalle cómo hacerlo! Recuerde que según la receta clásica, el relleno de Adjarian khachapuri incluye solo queso y un huevo. Pero nadie canceló la fantasía cu

Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza

Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo

Categorías Menú Recetas
Arriba