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Plats principaux Recettes – Idées saines et savoureuses
Découvrez un éventail somptueux de plats de résistance sur notre site consacré à l'art culinaire. Des viandes grillées et succulentes aux généreux festins de la mer, nos recettes combleront assurément vos envies. Explorez notre collection alléchante et hissez vos talents culinaires vers de nouveaux sommets dès aujourd'hui.
Dinde aux champignons dans une marmite
La recette de cuisson de la dinde aux champignons dans une casserole plaît par sa simplicité et le goût unique du plat obtenu. Les céramiques ne sont pas des matériaux toxiques et ne libèrent pas de substances nocives pendant le processus de chauffag
Casserole de pommes de terre à la crème
La cocotte est préparée à partir de pommes de terre, râpées ou coupées en fines tranches. Bien que cette méthode de préparation des ingrédients augmente le temps de cuisson, le résultat en vaut la peine. Grâce au long temps de cuisson, les pommes de
Sarrasin façon marchande avec poitrine de poulet
Le sarrasin à la mode du marchand est un plat rapide et copieux pour un dîner de famille. Le porc ou le bœuf sont le plus souvent utilisés pour ce plat, mais la viande de poulet n'est pas non plus inférieure en popularité. Ce deuxième plat est as
Frites au four
De délicieuses frites aromatiques cuites au four constituent un excellent plat d'accompagnement pour le déjeuner. Comment cuire des frites au four pour qu'elles soient croustillantes à l'extérieur et cuites à l'intérieur ? Il est faci
Flet frit
Si vous envisagez sérieusement de développer votre masse musculaire, la plie vous aidera dans cette démarche. Le fait est que ce délicieux poisson miracle a un minimum de matières grasses et une teneur élevée en protéines. Nous avons préparé pour vou
Noix-hurak
Plat copieux de la cuisine ouzbèke, les pois chiches-khurak conviennent au repas principal - le déjeuner. En raison de l’absence de graisses animales dans ce plat, il s’intègre facilement dans le concept de nutrition végétarienne. Les pois chiches co
Oeufs brouillés avec saucisse
La façon la plus rapide de grignoter est de faire cuire des œufs avec des saucisses dans une poêle. Même un écolier connaît cette recette, et pour beaucoup, c'est le premier plat avec lequel ils ont commencé à se familiariser avec la cuisine. La
Champignons farcis à la mozzarella et aux tomates
Les chapeaux de champignons farcis au fromage et aux tomates sont un apéritif copieux et savoureux qui peut être rapidement préparé et servi. Les champignons se marient bien avec d’autres plats et ont une saveur douce qui permet à la garniture de bri
Colin de goberge au four avec crème aigre et mozzarella
Une recette éprouvée pour un délicieux plat de poisson. Une sauce à la crème sure inhabituelle associée à une croûte de fromage croustillante fera de cette recette votre plat signature. Le goberge est faible en calories et riche en nutriments, ce qui
Nuggets de poulet panés
Les nuggets de poulet panés sont des morceaux de filet de poulet panés frits dans une grande quantité d'huile végétale. C'est au XIXe siècle, lors de la ruée vers l'or en Californie, que la recette des premières pépites apparaît. Et plus
Pilons de poulet au four avec champignons
Si vous ne savez pas comment cuisiner délicieusement des pilons de poulet, faites-les cuire au four avec des oignons et des champignons. La sauce crémeuse à la moutarde rendra le plat tendre et en même temps un peu épicé. Les ingrédients disponibles
Tentacules de poulpe frites
Les tentacules de poulpe font partie de la cuisine méditerranéenne. Sur la côte, on cuisine des poulpes fraîchement pêchés, et dans les endroits où il n'y a pas de mer, on ne peut cuisiner que la version congelée des fruits de mer. La viande de p
Crevettes à la crème d'ail
Nous vous proposons de préparer un plat délicieux et raffiné qui peut être dégusté seul ou accompagné de nouilles ou de riz. Pour le préparer, vous n'avez besoin que de 4 ingrédients : de grosses crevettes tigrées, de l'ail, de la crème et de
Fettuccine maison
Vous pouvez désormais préparer les pâtes italiennes les plus délicieuses à la maison !
Kebab grillé
Pour rendre le kebab de lula grillé aromatique et savoureux, il est important de choisir le bon agneau. Faites attention à la couleur de la graisse et de la viande. La viande doit être rouge clair et le gras blanc. Pour la recette étape par étape du
Lapin aux pommes de terre
La viande de lapin tendre et diététique accompagnée de pommes de terre au four et de champignons est un plat savoureux et aromatique pour un festin de famille et toute célébration. Les herbes de Provence en crème lui confèrent un piquant particulier.
Côtelettes de porc
Les côtelettes de porc sont un plat classique délicieux et facile à préparer. Mais il y a encore quelques subtilités. Tout d’abord, le choix de la viande. Pour rendre les côtelettes juteuses et tendres, choisissez l’épaule, la longe ou le filet. Deux
Soba au poulet et légumes
Les soba au poulet et aux légumes sont un plat national japonais qui met l'accent sur les nouilles de sarrasin. Les nouilles soba sont polyvalentes en termes de variations de présentation : en été, elles sont généralement servies froides et en hi
Gésiers de poulet à la coréenne
La recette des gésiers de poulet coréens vient de Corée du Sud. Cette variante de cuisson des gésiers de poulet est devenue très populaire en Russie. Si vous souhaitez vous régaler, ainsi que vos invités, avec un plat intéressant et très savoureux, n
Rouleau de poitrine de porc
Le rouleau de poitrine de porc bouilli est une excellente alternative à la saucisse. Le plat est naturel, sans conservateurs, colorants et autres substances nocives. Pour préparer une telle collation à base de viande, vous devez choisir du porc frais
Filet de poulet avec garniture juteuse
Filet de poulet avec une garniture juteuse de mozzarella et de tomates - quelque chose de nouveau dans votre menu quotidien ! La viande s'avère juteuse, douce, tendre et aromatique, et les asperges bouillies sont parfaites en accompagnement.
Côtes de porc aux oignons
Il existe deux types de côtes que vous pouvez voir sur le marché. Certains coupent le dos (longe) et d'autres la poitrine. Pour une cuisson longue durée, il est préférable d'utiliser la deuxième option. Le fait est que les côtes de la poitrin
Boulgour en pot
Le boulgour est une céréale qui ressemble beaucoup à l’orge perlé bien connue. Cependant, il n'est pas fabriqué à partir d'orge, mais de blé. Et le boulgour prend beaucoup moins de temps à cuire, environ 20 minutes. Le boulgour est une céréal
Cuisses de poulet panées
Croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur. Nous savons que c'est ainsi que commence la description de nombreux plats, et pas seulement ceux à base de viande. Mais nous avons ici un cas particulier : les cuisses de poulet préparée
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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