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Gâteau de Pâques sans levure
Grissini au beurre à l'ail
Poivrons farcis à la viande dans une casserole
Plats de viande Recettes – Idées saines et savoureuses
Envie de savourer de divins plats de viande qui combleront vos papilles ? Plongez dans notre sélection alléchante, allant de steaks juteux à des rôtis savoureux. Découvrez de nouvelles recettes et astuces culinaires pour sublimer votre plaisir carnivore. Que vous soyez un passionné de viande ou simplement en quête de nouvelles saveurs, notre site web regorge de recettes parfaites qui vous laisseront sur votre faim. Parcourez dès aujourd'hui notre éventail de plats à base de viande et assouvissez le carnivore qui sommeille en vous.
Des côtelettes sous un manteau de fourrure
Les côtelettes sous un manteau de fourrure sont un deuxième plat complexe cuit au four. Il est composé de viande et de légumes garnis de fromage. La valeur nutritionnelle de ce plat est très élevée, c'est pourquoi il est généralement servi au déj
Jarret avec gélatine
Un jarret avec de la gélatine est un apéritif très savoureux et « habillé » qui peut être servi à une table de fête. Pour les plats en gelée, vous pouvez utiliser les pilons arrière et avant. Ils ne diffèrent que par la quantité de viande, mais ont l
Chachlik au vinaigre
Le plus souvent, le shashlik est fait à partir de porc. Pour bien mariner la viande, vous devez choisir une partie fraîche de la carcasse avec de petites stries de graisse - le cou ou le jambon. Lors de la préparation d'une marinade classique, aj
Escalopes de foie de boeuf
L'ingrédient principal des escalopes de foie peut être du foie de poulet, de porc ou de bœuf. Les escalopes de foie de bœuf seront particulièrement utiles car elles sont riches en vitamines et en acides aminés nécessaires au corps humain. La rece
Saucisse fumée maison
À la maison, vous pouvez préparer non seulement des saucisses bouillies, mais également des saucisses fumées. C'est un produit savoureux, aromatique, piquant et surtout naturel auquel il est impossible de résister. La recette pour fumer des sauci
Porc aux champignons
Porc aux champignons. La préparation prend très peu de temps. Le porc de ce plat n'a pas besoin d'être mariné à l'avance, il sera de toute façon tendre. Les champignons sont des champignons qui ne nécessitent pas de traitement thermique p
Kharcho au bœuf et aux noix
La soupe géorgienne kharcho (« soupe de bœuf ») est apparue avec le développement de l'élevage bovin et de l'agriculture dans le Caucase. Depuis lors, pratiquement rien n'a changé dans la préparation de la soupe : le même bœuf, bien qu
Jambon de porc
Le jambon a une faible teneur en matières grasses. Cuit au four. Il faut plusieurs heures pour cuire du jambon de porc, mais le résultat dépassera toutes les attentes. Le porc sera juteux et savoureux. Choisissez un morceau de viande fraîche qui n’a
Veau à la poêle
Le filet de veau est l’une des parties les plus chères de la carcasse de veau. C'est à partir de cette viande que sont préparés les filets mignons et les steaks chateaubriand. La cuisson du filet de veau est un art. Cette viande est très facile à
Viande zrazy au four
Le zrazy de viande hachée cuite au four est un plat national lituanien qui est devenu populaire dans les pays voisins. Ce sont des boulettes de viande farcies qui sont cuites jusqu'à ce qu'elles soient délicieusement dorées. Préparer un plat
Côtes levées au miel
Pour la recette des côtes de porc au miel au four, choisissez de la viande fraîche. Sa surface doit être brillante et exempte de taches. La qualité du miel peut être jugée par son odeur et son goût. L'arôme du miel naturel est parfumé et agréable
Bœuf Stroganoff au foie de poulet
Ce n’est pas exactement une recette classique de bœuf Stroganoff, mais nous pensons qu’il vaut la peine d’enfreindre quelques règles pour un délicieux dîner. Nous avons ajouté du foie de poulet à la recette, connu non seulement pour ses propriétés bé
Rouleau à la bavaroise
Le jarret de porc est une partie du jambon, ou, comme on l'appelle aussi, de la cuisse, qui est adjacente à l'articulation du genou de l'animal. Le jarret est différent des autres parties du porc. Sa viande est un peu plus foncée et sa sa
Chou farci à la viande
Quoi qu'on en dise, notre cuisine est impensable sans rouleaux de chou à la viande. Probablement, tout le monde se souvient de ce que faisait sa grand-mère ou sa mère, et ce processus ressemblait à une cérémonie sacrée. Dites, la ménagère moderne
Porc mariné aux légumes
Je veux partager une recette de marinade de viande inhabituelle. La viande est marinée dans une marinade de légumes. Cela s'avère savoureux, pas habituellement, pas habituellement et pour un amateur.
Brochette de poulet
Les brochettes de poulet sont les plus abordables et les préférées de tous.
Joues de boeuf mijotées au vin rouge et herbes de Provence
Pavé de boeuf au beurre parfumé
Si vous avez un steak, assurez-vous de le faire cuire selon cette recette, avec du beurre parfumé, car il fait littéralement fondre la viande dans la bouche.
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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