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Profiteroles à la crème au chocolat
Salade de courgettes « Langue de belle-mère » pour l'hiver
Caviar de champignons au miel et au laurier
Oignons pour kebab lula
Saucisses en pâte au kéfir
Salade de poulet et de pamplemousse
Recette impressionnante Recettes – Idées saines et savoureuses
Épatez vos amis et votre famille avec ces recettes éblouissantes, garanties de susciter l'admiration. Découvrez des plats spectaculaires, parfaits pour les grandes occasions ou simplement pour sublimer votre cuisine quotidienne. Explorez des techniques sophistiquées et des alliances de saveurs inédites afin de créer des expériences culinaires inoubliables. Des amuse-bouches raffinés aux desserts décadents, découvrez des recettes qui feront de vous un chef à domicile confiant et acclamé. Ouvrez les portes d'un monde d'art culinaire et rehaussez vos repas grâce à ces recettes impressionnantes.
Guimauves aux canneberges
Traditionnellement, les guimauves sont considérées comme un plat français. Mais les historiens sont sûrs que les Français ont emprunté la recette au marchand Ambrosy Prokhorov, qui était engagé dans la production de la pastila Belevskaya. Traduit de
Tortilla avec pommes de terre rissolées et œuf
La tortilla est un plat mexicain traditionnel composé de tortillas de blé ou de maïs avec diverses garnitures. Il a gagné en popularité au Mexique, au Canada, aux États-Unis et dans d’autres pays d’Amérique centrale. Les plats de tortillas les plus c
Soupe de choucroute au poulet
Le chtchi est une soupe traditionnelle russe à base de chou. Il existe de nombreuses variantes de ce plat : soupe aux choux à base de chou frais, soupe aux choux verts. Mais l’un des types de soupe les plus inhabituels est peut-être la soupe aux chou
Soupe à la citrouille et à la crème
Le goût agréable et délicat de la soupe à la citrouille et à la crème est un déjeuner copieux, mais faible en calories.
Pains plats à la semoule
Nous vous proposons de réaliser des pains plats marocains feuilletés à partir de farine et de semoule sans levure. Ils sont cuits à la poêle, cette recette convient donc même à ceux qui n'ont pas de four. La semoule ajoutée à la pâte absorbe parf
Vin chaud au vin rouge, orange et épices
Le vin chaud est une boisson alcoolisée chaude à base de vin additionné d'épices et de fruits. Il est apparu pour la première fois dans les pays d’Europe centrale et a ensuite gagné en popularité dans le monde entier. Traditionnellement, le vin c
Raviolis au saindoux
Les boulettes de pommes de terre et de saindoux sont parmi les plus copieuses et les plus inhabituelles à préparer. Habituellement, la garniture des boulettes est déjà préparée. Dans cette recette étape par étape, les pommes de terre sont ajoutées cr
Tourte au poisson
Rasstegai est une tarte qui tire son nom de son apparence. Il a la forme d'un bateau avec un haut « déboutonné ». Cette pâtisserie est généralement servie avec les entrées. Le Raastegai au poisson s'avère aromatique et copieux, il convient do
Caviar de champignons
Le caviar de champignons est un merveilleux ajout à n'importe quel plat d'accompagnement. Il peut être utilisé comme garniture pour des pâtisseries ou des crêpes. Il est également utilisé dans la préparation d'omelettes ou de pizzas. La r
Filet de poulet à l'ananas
Cette recette est déjà devenue un classique. Il a fait ses preuves, est facile à préparer et est incroyablement délicieux. La viande de poulet tendre, la douce saveur d'ananas et le fromage gluant ne laisseront personne indifférent. Le plat convi
Chips dans un séchoir à légumes
À l’aide d’un séchoir électrique, vous pouvez préparer des chips de pommes de terre saines à la maison. En ajustant le mode, les chips dans le séchoir à légumes seront séchées au degré souhaité. Les chips séchées, contrairement à celles cuites au fou
Velouté de champignons forestiers
Pendant la saison des champignons, assurez-vous de préparer une soupe à la crème à base de champignons sauvages. Les cèpes, les girolles et les champignons au miel sont idéaux pour ce plat, mais vous pouvez choisir n'importe quel champignon selon
Strudel au poulet et aux champignons
Le strudel au poulet et aux champignons est un plat facile à préparer, mais en même temps original. Dans la plupart des cas, le strudel évoque une tarte sucrée fourrée aux fruits. Mais le monde change et les variations de recettes aussi. C'est ai
Casserole de pâtes à la viande hachée
La casserole de pâtes à la viande hachée est un plat rapide et copieux qui peut être préparé en seulement une heure. Vous pouvez utiliser de la viande hachée maison ou achetée en magasin. Une cocotte de vermicelles, de légumes et de fromage est en co
Crêpes simples au kéfir
Célèbres dans le monde entier, les crêpes russes sont réputées pour leur goût et leur moelleux ! Le mot crêpes vient du mot latin « oleum », qui signifie « huile ». Les ingrédients de ce plat se trouvent dans la cuisine de chaque femme au foyer. De p
Bâtonnets de levure de fromage
L’Italie est considérée comme le berceau des bâtonnets de levure pour fromage. Dès le XIVe siècle, les Italiens les préparaient comme alternative au pain, alors cher. Il existe aujourd’hui de nombreuses recettes utilisant différents types de pâte. L’
Udon au poulet
Les udon sont un type de nouilles aux œufs japonaises. Les Udon ont été empruntés par les Japonais à la Chine. Mais ce plat a gagné en popularité au Japon. Ce plat est préparé avec des nouilles très épaisses. Les udon sont servis avec du bouillon, de
Poulpe grillé
Poulpe grillé - une recette méditerranéenne. À Chypre et en Grèce, les poulpes sont un mets de fruits de mer apprécié des habitants et des visiteurs. Sa préparation n'est pas difficile, mais son goût peut surprendre les gourmets en quête de délic
Julienne au porc
La julienne est généralement préparée à partir de champignons et de poulet. Cependant, la volaille peut être remplacée par d’autres viandes, comme le porc. Choisissez un morceau pas trop gras, afin que la julienne soit moyennement juteuse, mais pas t
Sauce aux champignons à base de champignons séchés
La sauce aux champignons à base de champignons séchés est un vieux plat de la cuisine russe. Depuis l'Antiquité, les gens stockent les cadeaux de la forêt pour une utilisation future : les saler, les mariner et les sécher. En hiver, les champigno
Pâtes bolognaises
La sauce bolognaise classique est composée de bœuf, de bacon, de céleri, d'oignons et de carottes. On y ajoute du vin sec, du lait, des tomates et du bouillon de viande. Mais il existe aussi des versions simplifiées de la préparation de la bologn
Lobio aux haricots rouges
Le lobio est un plat classique de la cuisine géorgienne. Lors de sa préparation, différents types de haricots (verts, rouges) et d'ingrédients peuvent être utilisés en fonction des traditions familiales et des régions de Géorgie. Nous vous propos
Calamars aux carottes et à la crème sure
Les calamars aux carottes et à la crème sure sont un plat incroyablement savoureux, sain et nutritif. Les calamars à la crème sure avec des oignons et des carottes sont populaires dans la cuisine coréenne. Les fruits de mer aux légumes sont cuisinés
Canapé aux fruits avec raisins, pommes, orange et ananas
Comment décorer facilement une fête sous un soleil de plomb ? Tout ce dont vous avez besoin, c'est de fruits et de brochettes (ou de cure-dents). Une excellente option de collation pour une célébration en plein air ou pour un festin ensoleillé à
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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