Se sentir malade

Il était de coutume de se préparer à la Fête Lumineuse de la Résurrection du Christ à partir du Jeudi Saint. Dans l'ancienne Russie, certains hôtes fortunés servaient 48 plats différents pour la table de Pâques - selon le nombre de jours du jeûne

Les tortellini - boulettes italiennes à base de pâte sans levain avec de la viande, du fromage ou des légumes - sont considérées comme la fierté de Bologne. Les Bolonais prétendent que les tortellinis ont la forme d'un bouton de rose...

Les boulettes de spatzli allemandes complètent les bouillons et les soupes, elles peuvent également être servies en accompagnement de plats de viande et de poisson. Et frits, avec une douce sauce aux fruits - comme un délicieux dessert.

La banitsa est un gâteau en couches bulgare à base de pâte sans levain. Le plus souvent, la banitsa est cuisinée avec du fromage ou du fromage cottage, mais elle est également préparée avec de la viande hachée, des épinards, du chou, de la citrouille

Dumplings à l'ail - un accompagnement brillant pour le bortsch chaud! Et si vous n'avez pas encore essayé cette combinaison, faites-la par tous les moyens, d'autant plus qu'il ne sera pas difficile de cuisiner de tels petits pains. Po

Non seulement les enfants, mais aussi les adultes ne pourront pas résister à cette friandise amusante. Soit dit en passant, la participation à la préparation des "cochons" procurera à votre enfant un plaisir incalculable.

De nombreuses soupes chinoises ne font pas bouillir les légumes et les herbes. vayut, et gisait en sa- à la fin de la cuisson, littéralement pendant 1-2 minutes. Les légumes sont légèrement croustillants et conservent plus de vitamines.

Le kéfir est un ingrédient inhabituel pour le baba au rhum. Mais grâce à lui, le baba au rhum sera encore plus tendre. Et nous avons remplacé le glaçage blanc habituel par du chocolat - pour changer.

Dans le gâteau de Pâques anglais Simnel, ainsi que dans le gâteau de Pâques russe, des fruits secs hachés ou des fruits confits sont ajoutés. Mais la base de sa pâte n'est pas de la farine, mais des amandes concassées et du gingembre. Grâce à cet

La focaccia est un pain rond traditionnel italien. Souvent, il est cuit au four, saupoudré d'herbes, d'olives hachées ou de tomates séchées au soleil. La focaccia au pesto de basilic et au fromage est très populaire.

Les tartes à la pâte levée au poulet et aux olives vous surprendront agréablement par leur goût original. Et même si vous faites partie de ceux qui régalent régulièrement leurs proches de copieuses pâtisseries, c'est sans doute la première fois q