français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Oignons pour kebab lula
Saucisses en pâte au kéfir
Salade de poulet et de pamplemousse
Bruschetta aux courgettes, tomates et poivrons
Tarte aux pommes et à la cannelle
Funchoza aux champignons
Gâteau "Ruche"
Comment cuisiner Gâteau "Ruche"
Étape 1
Versez les œufs dans une casserole, ajoutez le sucre, le sucre vanillé, le sel, le zeste d'orange écrasé et le jus de citron. Placer la casserole dans un bain-marie. Battre le mélange au fouet pendant 3 minutes. Retirer du feu et continuer à battre jusqu'à consistance lisse.
Étape 2
Préchauffer le four à 180ºС. Incorporer le mélange de farine, puis la crème. Transférer la pâte dans un plat allant au four graissé, mettre au four. Augmentez la température à 200ºС et faites cuire pendant 15 minutes.
Étape 3
Mélanger la crème, le sucre, le beurre et le miel, puis faire bouillir jusqu'à consistance de sirop. Ajouter les amandes effilées. Appliquez la crème sur le gâteau fini, remettez au four et faites cuire encore 10 minutes. jusqu'à coloration dorée. Retirer du four et laisser refroidir.
Étape 4
Préparez la crème vanille. Dissoudre la gélatine dans 1 cuillère à soupe. l. l'eau bouillie, laissez-la gonfler. Faire bouillir la crème avec le sucre et l'essence de vanille. Fouetter les jaunes et ajouter à la crème. Mettre au bain-marie et battre pendant 2-3 minutes. Retirer du feu et, en continuant de battre, ajouter la gélatine.
Étape 5
Fouetter la crème 33% jusqu'à consistance mousseuse et l'ajouter à la crème.
Étape 6
Couper la croûte en deux. Lubrifiez abondamment la couche inférieure avec de la crème à la vanille, laissez-la refroidir pendant 1 heure, puis recouvrez-la de la couche supérieure et remettez-la au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou
Confiture de potiron aux abricots secs
Vous pouvez préparer de nombreux plats à partir de citrouille, de l'entrée au dessert, et en faire un dîner complet. De plus, le légume orange fait également une excellente confiture de citrouille. Cette recette étape par étape utilise des abrico
Jarret de porc à la tchèque
La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j
Broussailles
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Mousse feijoa au lait de coco
Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.