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Tartelettes aux pommes, miel et cannelle
Les pommes au four, le miel et la cannelle sont une combinaison étonnante. Le dessert ne vous laissera pas indifférent.
Comment cuisiner Tartelettes aux pommes, miel et cannelle
Étape 1
Pelez les pommes, coupez-les en cubes, arrosez-les de jus de citron. Faire fondre le beurre dans une casserole, ajouter les pommes, laisser mijoter 2 minutes. Hors du feu, ajouter le miel et la cannelle. Mélanger.
Étape 2
Garnir les tartelettes, enfourner 3 minutes.
Étape 3
Bon appétit!
Tartelettes aux pommes, miel et cannelle - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Oui, la poire ou la pêche peuvent être d'excellents substituts à la pomme dans cette recette. Assurez-vous simplement de les couper en morceaux de taille similaire pour une cuisson uniforme.
Les tartelettes sont meilleures dégustées fraîches, mais peuvent être conservées dans un récipient hermétique à température ambiante jusqu'à 2 jours. Pour une conservation plus longue, réfrigérez-les jusqu'à 4 jours.
Oui, remplacez le beurre par de l'huile de coco ou du beurre végétal et utilisez du sirop d'érable à la place du miel pour une version végétalienne.
Réchauffez-les dans un four préchauffé à 180°C pendant 3 à 5 minutes pour retrouver leur croustillant. Évitez le micro-ondes, car il peut les rendre molles.
Oui, assemblez les tartelettes mais ne les cuisez pas. Congelez-les en une seule couche, puis transférez-les dans un sac de congélation. Cuisez-les congelées en ajoutant quelques minutes de cuisson supplémentaire.
Utilisez une croûte de tartelette pauvre en glucides (à base de farine d'amande) et remplacez le miel par un édulcorant sans sucre comme l'érythritol ou la stévia.
Absolument ! Des noix hachées ou des noix de pécan ajoutent une délicieuse texture croustillante. Parsemez-les sur la garniture avant la cuisson.
Servez-les tièdes avec une boule de glace vanille ou une touche de crème chantilly pour un plaisir encore plus gourmand.
Doublez ou triplez simplement les ingrédients et utilisez une plaque de cuisson plus grande. Surveillez le temps de cuisson, qui peut varier légèrement avec plus de tartelettes.
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