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Du boeuf

Découvrez les meilleures recettes de bœuf, astuces de cuisson et inspirations culinaires sur notre site dédié à la gastronomie bovine. Des steaks juteux aux ragoûts réconfortants, explorez une variété de plats alléchants qui combleront vos envies carnivores. Sublimez vos talents culinaires et portez votre passion pour le bœuf à de nouveaux sommets grâce à nos conseils d'experts et à nos recettes exquises.

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Gelée maison
Ail, Du boeuf, Cuisses de porc, Gelée, Aspic maison,

Gelée maison

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Depuis l'Antiquité, la gelée est aimée et cuisinée dans presque toutes les familles: des produits à base de viande simples et bien connus constituent un excellent plat copieux pouvant nourrir une grande entreprise. Cet apéritif convient au menu d

Cookinero Cookinero
Shchi Petrovsky de choucroute
Du boeuf, Soupe aux choux, Choucroute, Duper,

Shchi Petrovsky de choucroute

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Que pouvez-vous dire de ce plat? C'est de la soupe aux choux ! Soupe aux choux copieuse, riche et parfumée - avec une variété de nuances de saveurs. Il y a beaucoup de viandes et de choucroute différentes. Faites-le cuire une fois et peut-être qu

Cookinero Cookinero
"Bolito Misto"
Poule, Des légumes, Du boeuf, Porc,

"Bolito Misto"

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En plus de la viande de bœuf, de porc et de poulet, c'est un italien Langue de boeuf ou de porc, saucisses épicées et hot-dogs, jambon en tranches épaisses sont ajoutés au plat. Le principe de préparation est simple : tous les ingrédients sont cu

Cookinero Cookinero
Steak avec farce au fromage et sauce tomate Sunrise
Des légumes, Fromage, Du boeuf, Crème, Patate,

Steak avec farce au fromage et sauce tomate Sunrise

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Bollito misto
Poule, Viande, Du boeuf, Langue, Saucisse de porc,

Bollito misto

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Soupe Pho Bo
Du boeuf, Carotte, Gingembre, Jambon, Vermicelle,

Soupe Pho Bo

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Okrochka savoureuse sur kvas
Du boeuf, Patate, Carotte, Concombres, Un radis,

Okrochka savoureuse sur kvas

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Le soleil est au zénith. Lits de concombre. Deux désherbés derrière, cinq à gauche. Et vous devez également cueillir des framboises, couper des fraises, déraciner des groseilles envahies par la végétation ... Et seule la pensée d'une okrochka fro

Cookinero Cookinero
Viande en feuilleté aux champignons
Viande, Du boeuf, Champignons, Champignon,

Viande en feuilleté aux champignons

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Grâce à l'utilisation de pâte feuilletée prête à l'emploi, la préparation de ce plat n'est pas du tout difficile. Et ça a l'air et le goût incroyable! Même les clients les plus exigeants seront satisfaits.

Cookinero Cookinero
Soupe d'oseille au concombre
Du boeuf, Céleri, Patate, Concombres, Oseille,

Soupe d'oseille au concombre

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Chili con carne
Du boeuf, Bière, Ragoût, Ragoût avec de la viande, Ragoût de bœuf,

Chili con carne

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Le chili con carne est souvent considéré comme une soupe, mais il s'agit en fait d'un épais ragoût de bœuf et de haricots rouges qui est longuement mijoté dans de la bière brune avec des légumes. Le plat est très satisfaisant et a une saveur

Cookinero Cookinero
Soupe de potiron aux steaks "Alla Valdostana"
Des légumes, Du boeuf, Patate, Citrouille, Duper,

Soupe de potiron aux steaks "Alla Valdostana"

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Bortsch d'Odessa
Poivre, Du boeuf, Chou, Betterave, Tomates,

Bortsch d'Odessa

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Rouleaux de chou avec de la viande et du riz
Des légumes, Viande, Du boeuf, Chou blanc, Plats chauds,

Rouleaux de chou avec de la viande et du riz

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Savez-vous pourquoi les rouleaux de chou avec de la viande et du riz sont appelés "rouleaux de chou farcis" ? La racine du mot fait allusion à une relation avec les "pigeons", et c'est vrai. Le plat est apparu pour la première

Cookinero Cookinero
Olivier au bœuf fumé et laitue
Laitue, Salade Olivier, Bœuf fumé, Salades, Du boeuf,

Olivier au bœuf fumé et laitue

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Une autre recette de salade Olivier - maintenant avec du bœuf fumé pour un goût de viande plus riche. Servez-le sur une longue assiette plate et décorez avec un œuf et du beurre vert épicé.

Cookinero Cookinero
Burger de boeuf
Du boeuf, Un pique-nique, Burger,

Burger de boeuf

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Bifteck plus tartare
Ail, Du boeuf, Œufs, Prune,

Bifteck plus tartare

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Lagman de boeuf
Du boeuf, Lagman,

Lagman de boeuf

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Le bœuf lagman est cuit moins souvent que l'agneau, mais cette option a toujours le droit d'exister. On peut supposer qu'une telle version est simplement née du désespoir - dans le cas où la première viande était plus accessible que la se

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Rouleaux de boeuf bouilli
Ail, Du boeuf,

Rouleaux de boeuf bouilli

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Bortsch traditionnel aux haricots et boeuf
Bortsch, Des haricots, Du boeuf,

Bortsch traditionnel aux haricots et boeuf

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Bouillon de viande
Ail, Du boeuf, Céleri, Œufs, Carotte,

Bouillon de viande

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Roulé de boeuf au jambon
Du boeuf, Champignons, Jambon,

Roulé de boeuf au jambon

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Rognons de boeuf aux champignons dans une sauce à la crème aigre
Fromage, Champignons, Reins, Du boeuf, Rognons de boeuf,

Rognons de boeuf aux champignons dans une sauce à la crème aigre

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Les rognons de bœuf ne sont pas le produit le plus populaire et moins populaires que le foie. Mais si vous le cuisinez selon une recette russe traditionnelle avec des cèpes, des cornichons à la crème sure, vous obtenez un plat digne des meilleurs res

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Rôti à la méditerranéenne
Poivre, Vin, Tomates, Du boeuf, Patate,

Rôti à la méditerranéenne

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Boeuf sur purée de persil sauce aux morilles
Du boeuf, Morilles, Purée, Panais,

Boeuf sur purée de persil sauce aux morilles

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