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Pâtisserie Recettes – Idées saines et savoureuses

Envie d'une gourmandise fraîchement sortie du four ? Explorez la catégorie Pâtisserie de Cookinero et découvrez un assortiment enchanteur de pains, viennoiseries, gâteaux, biscuits et autres délices irrésistibles, faits maison. Trouvez des recettes simples à suivre, des astuces de pâtisserie et des secrets pour réaliser des chefs-d'œuvre dignes d'une boulangerie, directement dans votre propre cuisine. Du levain classique aux créations chocolatées décadentes, découvrez votre prochaine aventure pâtissière sur Cookinero.com.

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Pancakes caramélisés cuits au four avec des pêches
Crêpes, Vin, Œufs, Les pêches, Pâtisserie,

Pancakes caramélisés cuits au four avec des pêches

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Tarte aux pommes et dattes
Pommes, Rendez-vous, Pâtisserie, Tarte aux pommes, Tartes,

Tarte aux pommes et dattes

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Gâteau incroyablement délicieux! La délicate pâte de fromage cottage associée à une garniture aux pommes et aux dattes ne laissera personne indifférent ...

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Muffins au chocolat au cacao
Pâtisserie, De muffins, Muffins au chocolat,

Muffins au chocolat au cacao

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Lorsque vous voulez quelque chose de savoureux et "rapide", faites des muffins au chocolat avec du cacao selon cette recette. Malgré sa simplicité, le résultat plaît à tous ceux qui l'ont lu. Et, avouez-le, qui et pour quelle raison peu

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Œufs grillés à la florentine
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Œufs grillés à la florentine

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Gigot d'agneau cuit dans la pâte
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Gigot d'agneau cuit dans la pâte

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Figues au four à la feta
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Figues au four à la feta

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Les figues sont connues sous de nombreux noms - figue, figue, figue. Il vient en noir et vert. Les figues fraîches sont utilisées pour faire des compotes, des confitures et des garnitures de tarte. Et les figues se marient bien avec différents types

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Poulet au four avec chicorée et sauge
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Poulet au four avec chicorée et sauge

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Pain à la courge de Jamie Oliver
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Pain à la courge de Jamie Oliver

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Tarte humide aux myrtilles avec groseilles et pêches
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Tarte humide aux myrtilles avec groseilles et pêches

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Il y a des tartes que certains adorent, d'autres non. Mais TOUT LE MONDE aime cette tarte : ma famille, mes amis, mes collègues. C'est simple, mais incroyablement délicieux !

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Le plus délicieux strudel aux pommes
Pommes, Pâtisserie, Strudel, Dessert, Strudel viennois,

Le plus délicieux strudel aux pommes

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Quel est le meilleur strudel aux pommes ? Celui qui est préparé par des mains habiles, mais certainement avec âme et humeur. Toute femme au foyer expérimentée confirmera que, pour une raison quelconque, c'est la pâte qui "ressent" l&#39

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Forêt-Noire avec brownie au chocolat, crème fouettée, compote de chili aux cerises et crème brûlée à la vanille
Dessert, Pâtisserie, Brownies, Crème fouettée, Forêt Noire,

Forêt-Noire avec brownie au chocolat, crème fouettée, compote de chili aux cerises et crème brûlée à la vanille

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Nous vous invitons à expérimenter non seulement les associations de saveurs, mais aussi la forme : servez l'habituel gâteau de la Forêt-Noire sous forme de verrines tendance.

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Porc cuit au four
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Porc cuit au four

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Le porc au four est le plat chaud parfait pour une table de fête. Il ne demande pas d'attention particulière (il passe plus de 4h30 dans un splendide isolement !), mais il s'avère presque toujours excellent. La qualité des matières premières

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Casserole de pâtes aux légumes
Fromage, Chou, Brocoli, Pâtisserie, Pâtes,

Casserole de pâtes aux légumes

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Il ne faut qu'une heure pour réaliser cette cocotte. Pour rendre le plat plus joli, il est préférable de prendre des pâtes longues. Et servez la casserole de pâtes chaude, avec de la crème sure ou de la sauce piquante.

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Cupcakes au chocolat fourrés au citron
Chocolat, Pâtisserie, Gouttes, Cupcakes au chocolat, Garniture de citron,

Cupcakes au chocolat fourrés au citron

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Tarte fourrée au caillé et baies
Baies, Pâte sablée, Pâtisserie, Cheesecake, Tartes,

Tarte fourrée au caillé et baies

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La base de pâte brisée croustillante et la garniture au caillé juteux combinées à toutes les baies de saison font de ce dessert un favori parmi les desserts d'été.

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Cupcake au chocolat avec glaçage
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Cupcake au chocolat avec glaçage

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Il s'avère une taille très décente, suffisante pour une grande famille. J'ai cuit sous une forme de 33x24 cm, la pâte est légèrement humide en raison de l'ajout de crème sure. Très chocolat, plus masculin, je trouve.

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Tarte au flétan et au sandre
Pâtisserie, Tarte au poisson, Tartes, Sandre, Flétan,

Tarte au flétan et au sandre

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Il y a quelque chose de pizza dans ce plat, sans doute son ouverture sur le monde. Seule la pâte est utilisée ici différemment et il est peu probable que l'un des Italiens cuise une pizza avec du flétan et du sandre. Mais pour une tarte, ces deux

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Gâteaux de Pâques aux raisins secs
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Gâteaux de Pâques aux raisins secs

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Gâteau aux fraises et à la crème
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Gâteau aux fraises et à la crème

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Portez une attention particulière à notre gâteau aux fraises et à la crème, surtout si l'été et la saison des baies battent leur plein devant la fenêtre : ce serait tout simplement une erreur impardonnable de ne pas préparer un tel dessert mainte

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Tarte aux myrtilles
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Tarte aux myrtilles

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Tarte aux myrtilles pour un moule de 26 cm de diamètre Pâte : 300 g de farine 100 g de sucre fin 150 g de beurre à température ambiante 1 œuf une pincée de sel Garniture : 400 g de myrtilles fraîches 350 g de fromage blanc dessert, j'ai Masha 100

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Petits pains à la pâte levée au four
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Petits pains à la pâte levée au four

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Les petits pains à la levure cuits au four sont parfaits pour un thé en famille confortable lorsque vous les associez à de la confiture, du beurre ou les deux. De plus, ces pâtisseries peuvent être servies avec du bouillon ou n'importe quelle sou

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Kulich
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Kulich

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Biscotti aux amandes et au chocolat
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Biscotti aux amandes et au chocolat

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Pains plats maigres au seigle
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Pains plats maigres au seigle

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Les gâteaux de seigle maigres sont un croisement entre les pâtisseries pour le thé et le pain ordinaire. Autrement dit, ils peuvent bien sûr être servis avec un bol de soupe, mais en même temps, ils sont bons seuls, dans leur forme pure. A l'époq

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