Gâteaux de Pâques aux raisins secs

Cookinero 31 déc. 2022

Comment cuisiner Gâteaux de Pâques aux raisins secs

Étape 1

Opara : 1 cuillère à soupe. l. dissoudre le sucre dans le lait avec la levure. Laisser au chaud jusqu'à ce que le "manteau de fourrure" soit relevé. Ajouter 1/3 de toute la farine. Bien mélanger. Mettre à chauffer jusqu'à ce que le volume double.

Étape 2

Ajouter le sel, les jaunes d'œufs battus avec le sucre, la vanille, le beurre, les blancs montés en mousse et le reste de farine à la pâte levée. La pâte ne doit pas être épaisse, voire un peu visqueuse, mais bien pétrie. Nous mettons la pâte à chauffer.

Étape 3

Après avoir doublé de volume, ajouter les raisins secs lavés et séchés. Après cela, laissez le test monter un peu.

Étape 4

Les moules pour gâteaux de Pâques remplissent 1/2 et laissent la pâte dans les moules pour la levée.

Étape 5

Cuire dans un four pas très chaud, environ 170 degrés.

Étape 6

Glaçage : Moudre le sucre en poudre. Battre le blanc d'œuf avec le sucre en poudre et quelques gouttes de jus de citron.

Étape 7

Refroidissez les gâteaux de Pâques, couvrez-les de glaçage et décorez-les de vermicelles.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive

La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat

Liqueur de banane

Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va

Brochet en gelée

La création d'une pêche réussie est un poisson en gelée très savoureux.

Liqueur Baileys maison

Pour faire de la liqueur Baileys à la maison, vous aurez besoin d'alcool, comme de la vodka, de l'alcool dilué ou du cognac. Dans cette recette, l'ingrédient principal sera le whisky, puisqu'il est utilisé dans la version irlandaise c

Confiture de potiron aux abricots secs

Vous pouvez préparer de nombreux plats à partir de citrouille, de l'entrée au dessert, et en faire un dîner complet. De plus, le légume orange fait également une excellente confiture de citrouille. Cette recette étape par étape utilise des abrico

Guimauve diététique

Les guimauves diététiques sont un régal pour ceux qui surveillent leur silhouette. Un dessert léger et aérien originaire de France. Contrairement au dessert classique, les guimauves saines sont préparées à l’aide d’un substitut de sucre. Selon la rec

Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde

Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les

Jarret aux haricots blancs et rouges

Les légumineuses sont très riches en vitamines et minéraux, elles ont beaucoup de protéines et de fibres. De plus, ils accompagnent de nombreux aliments : viandes, poissons, légumes et même céréales.

Catégories Menu Recettes
Haut