Osterkuchen mit Rosinen
Wie man kocht Osterkuchen mit Rosinen
Schritt 1
Opara: 1 EL. l. Zucker in Milch mit Hefe auflösen. Warm stehen lassen, bis der "Pelzmantel" angehoben ist. 1/3 des gesamten Mehls hinzufügen. Gut mischen. Erhitzen, bis sich das Volumen verdoppelt.
Schritt 2
Salz, mit Zucker geschlagenes Eigelb, Vanille, Butter, schaumig geschlagenes Eiweiß und das restliche Mehl zum aufgegangenen Teig geben. Der Teig sollte nicht dick, sogar etwas zähflüssig, aber gut geknetet sein. Wir erhitzen den Teig.
Schritt 3
Nach Verdoppelung des Volumens die gewaschenen und getrockneten Rosinen hinzufügen. Danach den Test etwas ansteigen lassen.
Schritt 4
Formen für Osterkuchen 1/2 füllen und den Teig zum Gehen in den Formen belassen.
Schritt 5
Backen Sie in einem nicht sehr heißen Ofen, ungefähr 170 Grad.
Schritt 6
Glasur: Zucker zu Pulver mahlen. Eiweiß mit Puderzucker und ein paar Tropfen Zitronensaft schaumig schlagen.
Schritt 7
Osterkuchen auskühlen, mit Zuckerguss überziehen und mit Streuseln dekorieren.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln
Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn
Hähnchenflügel in einer Pfanne
Duftende Chicken Wings sind ein Gericht für wahre Kenner. Saftig und reichhaltig passt es gut zu jeder Beilage auf Ihrem Tisch. Die Flügel lassen sich einzeln oder auf einer gemeinsamen Platte wunderschön präsentieren. Scharfe Wings mit knuspriger, l
Hühnerherzen in Sahnesauce
Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme