Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Sodabrot mit Samen, Mohn und Sesam

Stellen Sie sich vor, Sie treten über die Schwelle des Hauses und spüren einen besonderen Geruch – es riecht nach Zuhause, Wärme und Geborgenheit. Es riecht nach selbstgebackenem Brot...

Sautiertes Gemüse

Eines der sommerlichsten Gerichte in meinem Kochbuch (obwohl ich persönlich im Sommer Rohkost bevorzuge). Wie durch ein Wunder gelang es, im März Gemüse von ausgezeichneter Qualität für seine Zubereitung zu kaufen. Und es wird Ihnen gelingen. Glauben

Salat mit Speck, Croutons und Pinienkernen

Knusprige Croutons, gerösteter Speck, Pinienkerne und ein würziges Dressing ergeben einen umwerfenden Salat.

Putenschnitzel mit Erdbeerweinsoße

Für viele eine Offenbarung: Putenfleisch passt gut zu Erdbeeren. Nachdem Sie dieses Gericht zubereitet haben, werden Sie selbst in der Lage sein, dieses Wissen mit anderen zu teilen. Entscheiden Sie einfach, zu welchem der grünen Salate Sie Putenschn

Würziger Rettich mariniert mit Ingwer

Vielleicht ist die Zeit für die Ernte und Konservierung der Sommer und der Herbstanfang, aber diese Vorspeise kann zu fast jeder Jahreszeit zubereitet werden. Ein so scharfer Rettichgeschmack ist perfekt für gegrillten Fisch und fettes Fleisch.

Schokoladenbaum

Ein Schokoladenbaum kann eine Geburtstagstorte schmücken oder ein köstliches Neujahrsgeschenk werden. Um sie schön zu machen, müssen Sie die Schokolade richtig zubereiten - temperieren. Temperieren ist der Prozess des Erhitzens und Abkühlens von Scho

Erdbeermarmelade mit Orangen und Minze

Sehr leckere und magisch duftende Erdbeermarmelade, in der sich die Geschmäcker von Orange, Erdbeere und Minze perfekt vermischen!

Mamas Auberginenkaviar

Auberginenkaviar und sogar nach dem Rezept meiner Mutter gekocht - das ist einfach eine Art Urlaub! Ein Feiertag an Wochentagen ohne Grund, zu dem man ohne Einladung kommen kann. Nur Auberginen und ein bewährtes Rezept.

Kürbissalat mit Petersilie

Ich weiß gar nicht, was ich über diesen Salat schreiben soll, wahrscheinlich die Tatsache, dass er sehr, sehr gesund ist !! Im Allgemeinen ist dieser Salat für Anhänger einer gesunden und richtigen Ernährung! Kürbis ist wünschenswert, um süße Sorten

Bananencocktail mit Baileys-Likör

Frischer, kühlender Cocktail mit Banane, Eisbecher und Baileys-Likör.

Geschmortes Kaninchen nach französischer Art mit Gratin und Käsekruste

Kartoffelgratin, so scheint es mir, ist das winterlichste Gericht. Es ist herzhaft, lecker und einfach zuzubereiten. Ich hatte Champignons und ein paar Thymianzweige, ich beschloss auch, sie in Gratin zu identifizieren. Und was soll ich dir sagen?! E

Bayerische weiße Cremesuppe

Im Winter, wenn Sie vom Frost nach Hause kommen, möchten Sie etwas Warmes essen. Diese Suppe ist ziemlich schnell zubereitet.

Hühnerleberpastete mit Äpfeln und Thymian

Bereiten Sie ein paar Formen mit Pastete zu, und es gibt viele Gründe, sie an Feiertagen zu servieren: an Silvester auf dem Tisch, am 1. Januar zum Frühstück oder zum Besuch bei Freunden.

Kirsch- und Johannisbeermarmelade

Gartenbeeren - wie lecker Sie sind und wie viel Aufwand für Ihren Anbau erforderlich ist. Aber wissen Kinder und Enkel etwas von diesen Aufgaben? Lassen Sie sie doch wenigstens ein wenig an der Zubereitung dieser Rubinkirsch-Johannisbeer-Marmelade te

Gemüsepüreesuppe mit Zwiebelchips und Adyghe-Käse

Während die Theken noch vor frischem Saisongemüse strotzen – verpassen Sie nicht den Moment! Versuchen Sie, so viel Gemüse wie möglich zu essen – es ist so lecker, einfach und natürlich sehr gesund! Ich schlage vor, auf den ersten Blick elementares S


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