Pizza mit Pesto und Meeresfrüchten
Wenn die Auswahl an Pizzabelägen recht groß ist, dürfen nur die beliebtesten Zutaten dafür verwendet werden. Wir lieben Pesto, Meeresfrüchte und Rucola und wünschen Ihnen dasselbe
Wie man kocht Pizza mit Pesto und Meeresfrüchten
Schritt 1
Mischen Sie 2 EL. l. Mehl, Salz und Hefe. Wasser zugießen und umrühren. Anfahren lassen, 15 min.
Schritt 2
Das restliche Mehl in eine Schüssel sieben, den aufgegangenen Teig hineingeben und den Teig kneten. Gießen Sie das Olivenöl hinein und kneten Sie es mit den Händen 10 Minuten lang. Den Teig zu einer Kugel rollen und in eine Schüssel geben, mit Frischhaltefolie abdecken und 40 Minuten gehen lassen, bis sich der Teig verdoppelt hat.
Schritt 3
Die Blätter vom Basilikum trennen und in einen Mixer geben. Geschälten Knoblauch und Parmesan dazugeben, salzen und hacken. Das Olivenöl zugießen und gut schlagen.
Schritt 4
Backofen auf 180 C vorheizen. Den aufgegangenen Teig durchkneten und mit den Händen zu einem Oval oder Kreis ziehen. Die Pizza mit Pesto bestreichen, mit den Oliven belegen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. In den heißen Ofen geben und 10 Minuten backen, bis die Ränder der Pizza goldbraun sind.
Schritt 5
Die Meeresfrüchte in einem Sieb abtropfen lassen, das Öl aufbewahren. Rucola auf der heißen Pizza verteilen, mit Öl beträufeln und mit Meeresfrüchten belegen. 1min einstellen. in den Ofen.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln
Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn
Geschmorte Putenleber
In Sauerrahmsauce geschmorte Putenleber ist ein leckeres und einfaches Gericht, das mit jeder Beilage passt. Um der Leber einen zart-cremigen Geschmack zu verleihen, wird sie in saurer Sahne gekocht. Die Hauptsache ist, die Innereien auf dem Herd nic
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Hühnerherzen in Sahnesauce
Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff