Bulgarische Paprika

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Gebackene Auberginen mit Paprika und Zwiebeln

Diese Vorspeise wird am besten mitten im Sommer zubereitet, wenn frische Auberginen in den Läden auftauchen. Gebackene Auberginen mit Paprika und Zwiebeln unterstreichen den Grillgeschmack perfekt und passen perfekt zu jedem Fleisch aus dem Ofen.

Gefüllte Paprika

Dies ist nicht ganz ein traditionelles Rezept für Paprika. Sie werden nicht gedünstet, sondern gebacken, und eine köstliche Sauce wird separat serviert.

Garnelencurry mit Ananas

Ein Gericht für Liebhaber von "scharf". Die Basis ist gelbe Currypaste.

Kohl mit Pilzen und Gewürzen

Duftend leckerer und orientalisch bunter Kohl!

Mit Fleisch und Reis gefüllte Paprika in einem Topf

Ein Tages- und Festgericht zugleich - gefüllte Paprika! Jeder liebt sie, sie schämen sich nicht, sie den Gästen zu servieren, und sie sind köstlich!!!

Chili con Carne mit Paprikasalsa

Chili con Carne bedeutet wörtlich übersetzt aus dem Spanischen "Chili mit Fleisch", traditionell aus Rindfleisch hergestellt. Hier wird das Rindfleisch im Ganzen in einer würzigen Tomatensauce gebacken und mit einer erfrischenden Paprikasal


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