Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Zucchinisalat "Schwiegermutterzunge" für den Winter
Pilzkaviar aus Honigpilzen mit Lorbeerblatt
Zwiebeln für Lula-Kebab
Würstchen im Teig auf Kefir
Hühnchen-Grapefruit-Salat
Bruschetta mit Zucchini, Tomaten und Paprika
Gefüllte Paprika
Dies ist nicht ganz ein traditionelles Rezept für Paprika. Sie werden nicht gedünstet, sondern gebacken, und eine köstliche Sauce wird separat serviert.
Wie man kocht Gefüllte Paprika
Schritt 1
Für die Sauce den Knoblauch pressen, schälen und fein hacken. Die Butter in einer Pfanne schmelzen, den Knoblauch hineingeben und 30 Sekunden braten. Paprika dazugiessen, umrühren, nach 30 Sekunden. vom Feuer entfernen. Saure Sahne, Salz und Pfeffer hinzufügen. Ofen auf 180°C vorheizen. Paprikaschoten längs halbieren, Kerngehäuse entfernen (Stiele möglichst behalten).
Schritt 2
Frühlingszwiebeln und Petersilie so fein wie möglich hacken. Die Zwiebel schälen und ebenfalls fein schneiden oder reiben. Die Eier leicht schlagen.
Schritt 3
Mischen Sie Zwiebel, gehacktes Gemüse, Schweine- und Putenhackfleisch. Fügen Sie ein paar Esslöffel kaltes Wasser, Salz und Pfeffer hinzu.
Schritt 4
Paprikahälften mit Hackfleisch füllen, von allen Seiten mit Öl bestreichen. Das Hackfleisch mit Semmelbröseln bestreuen und in das Fleisch drücken. Legen Sie die Paprikaschoten mit der gehackten Seite nach oben auf einen Rost in einem Backblech; gießen Sie ein paar Gläser Wasser in das Backblech. Die Paprika etwa 35-40 Minuten rösten. Mit Soße servieren.
Gefüllte Paprika - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Geschmorte Putenleber
In Sauerrahmsauce geschmorte Putenleber ist ein leckeres und einfaches Gericht, das mit jeder Beilage passt. Um der Leber einen zart-cremigen Geschmack zu verleihen, wird sie in saurer Sahne gekocht. Die Hauptsache ist, die Innereien auf dem Herd nic
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Apfel-Marshmallow
Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi