Zucchine cotte al forno con panna acida e salsa all'aglio

Cookinero 17 novembre 2022

Come cucinare Zucchine cotte al forno con panna acida e salsa all'aglio

Passo 1

Tagliare le zucchine giovani a fette spesse 1 cm e ungerle leggermente con olio d'oliva.

Passo 2

Rivestire una teglia con carta forno e adagiare le rondelle di zucchine, salare.

Passaggio 3

Preriscaldare il forno a 220 gradi e mettere le zucchine a cuocere per 20 minuti.

Passaggio 4

Non appena iniziano a dorare, ungere con panna acida e salsa all'aglio e rimettere in forno per qualche minuto.

Passaggio 5

Salsa: spremere l'aglio nella panna acida, aggiungere qualche goccia di olio d'oliva e succo di limone.

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