italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Casseruola di ricotta
Glassa al latte
Formaggio in pastella di maionese
Involtini di cavolo pigri in salsa di panna acida
Zuppa di piselli con prosciutto
Patate fritte con funghi
Zuppa di passata di pomodoro con pollo
La carne di pollo è considerata una delle più dietetiche, ma allo stesso tempo combina una grande quantità di proteine, microelementi, come calcio, ferro e fosforo, nonché vitamine A, E e del gruppo B. I pomodori sono ricchi di vitamina C e K e potassio. Inoltre, i pomodori contengono una grande quantità di licopene, un antiossidante che riduce il rischio di malattie cardiovascolari. Inoltre, questi due prodotti meravigliosi si sposano alla perfezione, come dimostra questa ricetta.
Come cucinare Zuppa di passata di pomodoro con pollo
Passo 1
Prendete i pomodori e tritateli grossolanamente.
Passo 2
Tagliare la cipolla a listarelle: per prima cosa dividere la testa della cipolla in due metà, quindi tagliarle nel senso della lunghezza.
Passo 3
Tritare finemente l'aglio e il basilico.
Passo 4
Aggiungere i pomodori in una pentola grande e aggiungere 1-1,5 tazze di acqua. Lasciate bollire l'acqua, poi abbassate la fiamma e lasciate sobbollire per 15 minuti.
Passo 5
Mentre i pomodori cuociono, fate soffriggere la cipolla tagliata a listarelle nell'olio d'oliva fino a farla diventare dorata.
Passo 6
Aggiungere le cipolle fritte, l'aglio tritato e il basilico nella casseruola con i pomodori.
Passo 7
Aggiungete sale e pepe a piacere, aggiungete la panna e fate scaldare. Potete togliere la zuppa dal fuoco, lasciarla raffreddare un po' e frullarla con un frullatore fino a ottenere una purea. Pronto!
Passo 8
Tagliare il filetto di pollo a cubetti.
Passo 9
Mettete il pollo tritato in una padella precedentemente unta con olio d'oliva e friggetelo fino a doratura, mescolando di tanto in tanto. Non schiacciare il pollo subito, ma prima di servirlo, suddividendolo in porzioni su ogni piatto.
Zuppa di passata di pomodoro con pollo - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Maionese fatta in casa
La maionese fatta in casa presenta numerosi vantaggi rispetto a quella comprata al supermercato. Innanzitutto, nella sua produzione non viene utilizzato aceto. In secondo luogo, puoi sempre modificare la quantità di sale in base alle tue esigenze. La
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n
Gamberetti in pastella alla birra
I gamberi pastellati nella birra sono un ottimo antipasto croccante. La pastella alla birra viene utilizzata per preparare piatti a base di pesce e frutti di mare: è la base della cucina giapponese. La pastella leggera e croccante si sposa perfettame