Frittata tailandese
cucinando
Passo 1
Sbatti le uova mentre aggiungi il latte di cocco tailandese e la salsa di pesce tailandese nella ciotola. Sbattere fino ad ottenere una massa omogenea.
Passo 2
Lavate il peperone, privatelo dei semi e tagliatelo a cubetti. Sbucciare la cipolla e tagliarla a listarelle. Lavate il coriandolo, asciugatelo con della carta assorbente e tritatelo finemente. Mettere le verdure in una ciotola, aggiungere "Thai Lemon Mix", mescolare.
Passaggio 3
Scaldare l'olio vegetale in una padella, friggere le verdure preparate (3 minuti). Versare il composto di uova e cuocere per 2 minuti. Usando una spatola, capovolgi la frittata e cuoci per altri 2 minuti. Togliere dal fuoco. Servire ben caldo.
ingredienti
Total Reviews: 0
0 Valutazione complessivaHave you already prepared this recipe?
Tell what you think.
Write a review
Potrebbe piacerti anche
![Zuppa di gamberi, fagiolini e latte di cocco](https://cookinero.com/images/medium/dishes/2022/10/a0c6305cac30de3c3f788d13a3f427007455c9178c7a9fd029f2a305bcc8dda3.jpeg)
Zuppa di gamberi, fagiolini e latte di cocco
Una zuppa veloce e magra di ispirazione asiatica condita con mandorle e semi di coriandolo.
![Tagliatelle Udon con carne di maiale](https://cookinero.com/images/medium/dishes/2022/10/f239c3172cd0bc8e0b55cc0fe0f0db96bc152f404c4dada563ab2b62fc69fc4a.jpeg)
Tagliatelle Udon con carne di maiale
Un piatto piuttosto piccante cucinato in una padella wok con carne di maiale, verdure e udon noodles nel latte di cocco.
![Torta al cioccolato e cocco in 30 minuti](https://cookinero.com/images/medium/dishes/2022/11/d7e2c9cdc0b3c41b93dd437df7e4130e88a2f5ba343a19de1e90ad9872a5e06e.jpeg)
Torta al cioccolato e cocco in 30 minuti
![Smoothie con banana, kiwi, fragola e latte di cocco](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)
Smoothie con banana, kiwi, fragola e latte di cocco
Un tale frullato non sarà solo un ottimo inizio di giornata, ma anche un dessert completamente indipendente. L'importante è trovare fragole più dolci :)
![Melanzane fritte con latte di cocco](https://cookinero.com/images/medium/logo-color.png)