Panino al salmone

Name: Panino al salmone
Total time: 15 minuti
Yield: 1 porzione
Ingredients: sale; salmone o salmone (filetto) - 200 g; scorza di 0,5 limone; capperi; un pizzico di pepe bianco; 50 ml di vino bianco secco; 100 g di porri, solo la parte bianca; 40 g di olio d'oliva; Maionese; pane per toast; 1 rametto di basilico verde

0 Recensioni

Tempo di cottura: 15 minuti

Porzioni: 1 porzione

calorie: 950,4 kcal

Grassi: 676

proteine: 45

Carboidrati: 357

cucinando

Passo 1

Porro tagliato a listarelle sottili. Tritare finemente il filetto di salmone con un coltello. Nell'olio riscaldato in una padella mettete il porro e il salmone, aggiungete i capperi e la scorza tritata finemente e fate soffriggere per 2-3 minuti. Versare il vino. Cuocere fino a quando il vino sarà completamente evaporato. Metti la carne macinata in una ciotola, lascia raffreddare. Aggiungere maionese, sale e pepe bianco. Preparare un panino a tre strati, guarnire con basilico.

ingredienti

sale

salmone o salmone (filetto) - 200 g

scorza di 0,5 limone

capperi

un pizzico di pepe bianco

50 ml di vino bianco secco

100 g di porri, solo la parte bianca

40 g di olio d'oliva

Maionese

pane per toast

1 rametto di basilico verde

Autore

Cookinero

Total Reviews: 0

0 Valutazione complessiva

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

Sort by:

Write a review

Your name*

Will be displayed on the comment.

Your email*

Authentication only - we won't spam you.

Vote*

Review*

Your review must be at least 50 characters.

Potrebbe piacerti anche

Salmone Cavolfiore Un piatto di pesce Trancio di salmone Purea di cavolfiore

Trancio di salmone con purea di cavolfiore

Total Reviews: 0

Come per una bistecca di carne, anche qui la qualità del prodotto originale è importante. Il salmone deve essere fresco e non congelato, ma non ancora essiccato. Quasi tutti i contorni possono essere serviti con una bistecca di pesce, ma cerca di all

Cookinero

Salmone Zuppa Uovo in camicia Fig Zuppa di riso Zuppa di pesce

Zuppa di salmone con riso Mix Aquatica e uovo in camicia

Total Reviews: 0

Zuppa deliziosa, leggera e allo stesso tempo ben saziante: un'ottima opzione per il pranzo, soprattutto dopo una serie di vacanze!

Cookinero

Salmone Uva Pesce cotto

Salmone al forno con insalata di pompelmi

Total Reviews: 0

Cookinero

Salmone Salsa di soia Tartaro Ricetta dello chef Piatto dello chef

Tartare di salmone

Total Reviews: 0

Oggi molti piatti si chiamano tartare, per cui gli ingredienti vengono tagliati a cubetti: tartare di pesce crudo, salato o affumicato, tartare di pomodoro, tartare di fragole... Questa è fatta con filetto di salmone fresco, e un condimento in stile

Cookinero

Pesce Pomodori Salmone Zucchine

Salmone con verdure al cartoccio

Total Reviews: 0

Per ottenere una cena deliziosa, non dovrai impiegare più di 10 minuti, il resto sarà fatto dal forno. Sì, e dovrai almeno lavare i piatti: servi il pesce direttamente nel cartoccio in cui è stato cotto.

Cookinero