Insalata con cosciotto di agnello e nocciole
Succede spesso che dopo cena rimanga una certa quantità di carne al forno, ad esempio gambe o scapole. Non tanto da servire come piatto principale, ma ce n'è sempre abbastanza per un'insalata!
Come cucinare Insalata con cosciotto di agnello e nocciole
Passo 1
Per il condimento, sbucciare e tagliare l'aglio e il peperoncino, mescolarli con lo zucchero, il succo di lime, l'olio e la salsa di soia, frullare con un frullatore ad immersione fino ad ottenere un composto liscio, aggiustare di sale.
Passo 2
Mondate la cipolla e tagliatela a piume sottili, versatela subito nel condimento e mescolate.
Passaggio 3
Tagliate la carne a fettine sottili. Tritare le nocciole non troppo finemente.
Passaggio 4
Unire tutti gli ingredienti dell'insalata (l'agnello può essere riscaldato se lo si desidera). Servire subito.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Formaggio fatto in casa dal kefir
A quanto pare, preparare il formaggio in casa è molto semplice. Per farlo avrai bisogno degli ingredienti più semplici. Il formaggio fatto in casa è composto esclusivamente da prodotti naturali. Il suo sapore è tenero e cremoso, moderatamente salato.
Daikon sottaceto
Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.
Insalata Caesar con gamberi
Una delle ricette classiche di Caesar Salad più semplici. Semplice, al punto e molto convincente. Assicurati solo di preparare da solo il condimento per il piatto .
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne
Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva
La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.
Marmellata di ciliegie in una pentola a cottura lenta
Questo è un modo molto veloce per fare la marmellata, molto comoda da fare con le ciliegie congelate. Naturalmente, la marmellata di ciliegie, idealmente, dovrebbe essere con semi ed è anche deliziosa.