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Descripción
A menudo sucede que después de la cena queda algo de carne al horno, por ejemplo, piernas u omóplatos. No tanto para servir como plato principal, ¡pero siempre hay suficiente para una ensalada!
Cocinando
Paso 1
Para el aderezo, pele y corte el ajo y el chile, mezcle con el azúcar, el jugo de limón, el aceite y la salsa de soya, mezcle con una licuadora de inmersión hasta que quede suave, sazone con sal.
Paso 2
Pelar la cebolla y cortarla en finas plumas, inmediatamente echar el aderezo y mezclar.
Paso 3
Cortar la carne en rodajas finas. Picar las avellanas no demasiado finas.
Paso 4
Combine todos los ingredientes de la ensalada (puede calentar el cordero si lo desea). Servir inmediatamente.
Ingredientes
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