Insalata di ravanelli e cetrioli con uovo

cucinando

Passo 1

Tritare finemente la cipolla verde, salare, mescolare, mescolare con latte cagliato e olio di semi di girasole.

Passo 2

Bollire le uova sode, 9 minuti, raffreddarle sotto l'acqua fredda corrente e sbucciarle. Tagliare le uova a pezzi abbastanza grandi.

Passaggio 3

Rimuovi i gambi e le verdure dai ravanelli. Tagliare il ravanello a fettine sottili. Taglia i cetrioli negli stessi cerchi.

Passaggio 4

Salare i cetrioli e i ravanelli, mescolare con il condimento di cipolla verde con yogurt e burro, pepare, disporre nei piatti. Cospargere con le uova tritate, ancora un po' di sale e pepe e servire.

ingredienti

1 grosso mazzo di ravanelli
3-4 cetrioli piccoli
1 mazzetto di cipolle verdi
2 uova
4 art. l. panna acida
2 cucchiai. l. olio di semi di girasole (preferibilmente profumato)
sale, pepe nero appena macinato

Total Reviews: 0

0 Valutazione complessiva

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

Potrebbe piacerti anche

Lista dei desideri Menù Recipes
Superiore