"Petelinka" per i vegetariani

Name: "Petelinka" per i vegetariani
Yield: 1
Ingredients: confezione filetto di pollo "Petelinka" 1 pz.; olio vegetale per friggere 4-5 l; melanzane 1 pz.; broccoli 5-6 pz.; cavolfiore 100 g; malto peperone 1 pz.; fagiolini 100-150 g; sale pepe; verdure (qualsiasi) per la decorazione 2 l

Cookinero 3 novembre 2022

Come cucinare "Petelinka" per i vegetariani

Passo 1

Il filetto di pollo "Petelinka" viene lavato, asciugato con un tovagliolo e tagliato a pezzi.

Passo 2

Tagliamo il peperone dolce bulgaro a cubetti, dividiamo il cavolfiore e i broccoli in parti e prendiamo diverse infiorescenze. Sbucciate le melanzane e tagliatele a cubetti. Aggiungere i fagiolini verdi e friggere tutto questo fino a cottura in una padella in olio vegetale fino a cottura. Assicurati di salare e pepare.