Torta pasquale veloce

Name: Torta pasquale veloce
Total time: 30 minuti
Yield: 3
Ingredients: uovo - 3 pezzi; latte - 200 g; farina - 500 g; burro - 125 g; zucchero - 120 g; uvetta - 100 g; lievito - 30 g; frutta candita - 100 g; olio vegetale - 10 g

Cookinero 9 novembre 2022

Come cucinare Torta pasquale veloce

Passo 1

Sciogliere il burro, versare il latte caldo, aggiungere sale, zucchero e raffreddare a temperatura ambiente.

Passo 2

Mescolare la farina con il lievito, aggiungere il latte, lo zucchero. Aggiungere l'impasto risultante all'impasto freddo. Mescolare e lasciare per 15 minuti. Aggiungere i tuorli, i canditi e l'uvetta al vapore. Montare gli albumi a neve e mescolare con la massa principale. Aspetta che l'impasto si alzi.