Schneller Osterkuchen

Name: Schneller Osterkuchen
Total time: 30 Minuten
Yield: 3
Ingredients: Ei - 3 Stk.; milch - 200 g; Mehl - 500 g; Butter - 125 g; Zucker - 120 g; Rosinen - 100 g; hefe - 30 g; kandierte Früchte - 100 g; Pflanzenöl - 10 g

Cookinero 9 November 2022

Wie man kocht Schneller Osterkuchen

Schritt 1

Die Butter schmelzen, heiße Milch einfüllen, Salz und Zucker hinzufügen und auf Raumtemperatur abkühlen.

Schritt 2

Mehl mit Hefe mischen, Milch und Zucker hinzufügen. Fügen Sie den resultierenden Teig dem gekühlten Teig hinzu. Mischen und 15 Minuten einwirken lassen. Eigelb, kandierte Früchte und gedämpfte Rosinen hinzufügen. Eiweiß zu Schaum schlagen und mit der Hauptmasse vermischen. Warten Sie, bis der Teig aufgegangen ist.