Frittelle di patate

Cookinero 17 novembre 2022

Le frittelle di patate sono uno dei piatti popolari in Lettonia e Lituania. Ottima soluzione per una ricca colazione.

Come cucinare Frittelle di patate

Passo 1

Frittelle di patate

Sbucciare le patate. Strofinare su una grattugia fine.

Passo 2

Frittelle di patate

Aggiungere l'uovo, la farina, il pepe nero, il sale e la noce moscata.

Passaggio 3

Frittelle di patate

Mescolare.

Passaggio 4

Frittelle di patate

Scaldare una padella, aggiungere l'olio d'oliva, lasciarlo scaldare bene e ridurre il fuoco a medio. Stendere la massa di patate con un cucchiaio.

Passaggio 5

Frittelle di patate

Friggere su entrambi i lati fino a ottenere un bel colore dorato.

Passaggio 6

Frittelle di patate

Servire con panna acida o burro fuso. Buon Appetito!

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