italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Rotolo di salmone leggero
Frittata con pomodorini e formaggio
Pan di Spagna di riso
Spaghetti ai gamberi in salsa cremosa all'aglio
Cavolo con funghi prataioli
Stroganoff di manzo con funghi e panna
Torta di cagliata di papavero
Come cucinare Torta di cagliata di papavero
Passo 1
1. Preparare l'impasto. Mescolare il latte con metà dello zucchero e un po' di farina. Aggiungi il lievito. Coprire e lasciar riposare per 1 ora Versare la farina rimanente, lo zucchero, il sale, il burro, l'uovo e il tuorlo. Impasta la pasta. Coprire e lasciare per altre 1,5 ore 2. Preparare il ripieno. Sciacquare i semi di papavero con acqua tiepida, versarli in una ciotola, scottare con acqua bollente e scolare subito l'acqua. Versare di nuovo acqua bollente e lasciare fermentare per non più di 1 minuto. Scolare l'acqua, coprire la ciotola con semi di papavero. 3. Bollire il latte insieme allo zucchero. Aggiungere l'essenza di vaniglia e il tuorlo. Bollire, mescolando continuamente, 2 minuti. Togliere dal fuoco, lasciare raffreddare. 4. Aggiungere i semi di papavero al vapore, la ricotta e la scorza d'arancia. Mescolare accuratamente. 5. Preparare gli zuccherini per la torta. Mescolare la farina setacciata, lo zucchero, il tuorlo d'uovo, il burro e la cannella. Mettere da parte. Schiacciare l'impasto, metterlo su un tavolo infarinato e stenderlo in uno strato di 5 mm di spessore. Versare in una teglia ben unta. 6. Preriscaldare il forno a 180ºС. Sulla pasta sopravvive il ripieno di semi di papavero. Distribuire la copertura in uno strato uniforme sopra. Rifilare i bordi dell'impasto, avvolgerli all'interno. Mettere in forno e cuocere per 30 minuti. SUGGERIMENTO DEL GASTRONOMO * Non cuocere a vapore il papavero per più di un minuto, in modo che l'olio contenuto nei semi non evapori. Quindi il papavero deve essere accuratamente spremuto. * Se il papavero viene utilizzato per spolverare la pasticceria, deve essere viscoso. Per fare questo, viene leggermente macinato in un mortaio, mescolato con una piccola quantità di zucchero, miele o sciroppo.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Marmellata di ciliegie in una pentola a cottura lenta
Questo è un modo molto veloce per fare la marmellata, molto comoda da fare con le ciliegie congelate. Naturalmente, la marmellata di ciliegie, idealmente, dovrebbe essere con semi ed è anche deliziosa.
Confettura di fragole e ciliegie
C'è un breve periodo di tempo in un anno in cui puoi avere il tempo di cucinare la marmellata di fragole e ciliegie. Non perderlo! La confettura risulta essere straordinaria: fragrante, profumata di tenere fragole e sode ciliegie.
Torta con ciliegie e mirtilli
Una torta molto facile e veloce che è conveniente fare con frutti di bosco di stagione.
Succo di ribes rosso
Il ribes rosso è una piccola bacca che contiene una grande quantità di vitamine (in particolare A, C, P), pectina, iodio, microelementi, sali minerali e altre sostanze utili. Il succo di ribes rosso, che può essere ottenuto da bacche fresche o congel
Insalata di tonno e cavolo cappuccio
Per quanto riguarda i benefici per la salute, il tonno è per molti aspetti migliore rispetto ad altri tipi di pesce e, in termini di sapore, è molto simile alla carne. Le persone spesso chiamano questo pesce “pollo di mare” a causa dell’estrema somig