Torta di pasta sfoglia alle prugne

Come cucinare Torta di pasta sfoglia alle prugne

Passo 1

Stendere un po' la pasta sfoglia per uno stampo da 30 x 20 cm, mettere la carta da forno sul fondo dello stampo e ungere i lati con il burro. Adagiare l'impasto, forandolo in alcuni punti con una forchetta, su pergamena. Cuocere per 15-20 minuti fino a doratura. Estrarre e raffreddare. Tagliare a metà le prugne lavate, togliere il nocciolo. Adagiare le metà sulla pasta sfoglia preparata. Sbattere le uova con lo zucchero fino a renderle stabili (se fai scorrere il dito, lascerà un segno). Mescolando in modo che non ci siano grumi, aggiungere la farina setacciata. Versare la pasta biscotto risultante sulle prugne. Lavate l'uva, tagliatela e privatela dei semi. Disporre l'uva sopra l'impasto dei biscotti. Cuocere per 30-40 minuti a 180°C. Controlla la prontezza dell'impasto con uno stuzzicadenti.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Maiale bollito fatto in casa

Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t

Brodo di ossa

È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni

Pilaf con fagioli

Pilaf molto gustoso e appagante, abbina molto bene fagioli con riso e spezie. A volte è bene allontanarsi dalle ricette tradizionali e provare qualcosa di nuovo. Raccomando!

Stinco bollito al forno

Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne

Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno

Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in

Marshmallow di mela

I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n

Pernice stufata con lenticchie

Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.

Categorie Menu Ricette
Superiore