Uva spina in salamoia

Cookinero 30 dic 2022

Le uva spina in salamoia vengono aggiunte al cavolo provenzale fatto in casa, alle insalate o servite come contorno ai piatti di carne.

Come cucinare Uva spina in salamoia

Passo 1

Separare 1 kg di uva spina forte matura, tagliare le code. Tritate le bacche e riempitele di barattoli fino alle "spalle".

Passo 2

Versa abbastanza acqua potabile in ogni barattolo in modo che riempia completamente le bacche. Quindi versare con cura l'acqua in una casseruola pulita. Aggiungi a ciascun barattolo 3 cucchiai. acqua, zucchero, spezie (5-6 piselli di pimento, 5-6 chiodi di garofano e una piccola stecca di cannella). Portare a ebollizione e far bollire per 5 minuti.

Passaggio 3

Quando il ripieno si sarà raffreddato, filtratelo e aggiungete l'aceto. Versare l'uva spina con questa marinata, chiudere i barattoli pieni con i coperchi e metterli in una casseruola con acqua fredda.

Passaggio 4

Portare a ebollizione e far bollire i barattoli indipendentemente dalla capacità per 3 minuti.

Passaggio 5

Conservare il pezzo in lavorazione in un luogo fresco e buio.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Nuggets nel microonde

I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi

Spiedini di pollo al microonde

Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d

Stinco bollito al forno

Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne

Patatine fritte al microonde

È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep

Maiale bollito fatto in casa

Il prosciutto di maiale è un piatto adatto alla tavola delle feste. Esistono diversi metodi di cottura, uno dei quali è la cottura al forno della carne. È meglio cucinarlo con il prosciutto o il collo del maiale. La carcassa fresca di maiale ha una t

Gelatina al cioccolato

La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen

Gelatina di cachi
Miele, Gelatina, Cachi,

Gelatina di cachi

Recensioni totali:

I frutti di cachi contengono molto potassio, magnesio, sodio e ferro e 2 volte più fibre alimentari rispetto alle mele. Inoltre, il cachi è un deposito di beta-carotene e antiossidanti antietà.

Categorie Menu Ricette
Superiore