Aprire la torta di pere

Come cucinare Aprire la torta di pere

Passo 1

Stendete l'impasto in uno strato tondo di 5-7 mm di spessore. Trasferitela in uno stampo a cerniera tondo da 22 cm foderato con carta da forno. Formate i lati. Se c'è un eccesso di pasta, tagliatela. Fai dieci buchi con una forchetta.

Passo 2

Versare i fagioli secchi in uno stampo con uno strato di 1,5-2 cm Cuocere in forno a 180°C, 15-20 minuti. Scolare con cura, togliere i fagioli e la carta e rimettere in forno per altri 7-10 minuti.

Passaggio 3

Durante questo tempo, sbucciate le pere, tagliatele in 4 parti, eliminate il torsolo. Tagliare a cubetti medi. Trasferire in una ciotola e bagnare con il succo di limone. Aggiungere metà dello zucchero e le spezie. Lasciare agire.

Passaggio 4

Per guarnire, mescolare la farina d'avena, la farina, 40 g di mandorle tritate finemente, lo zucchero a velo e il sale. Aggiungere l'olio grattugiato su una grattugia grossa. Mescolare velocemente il composto con le mani fino a ottenere una briciola media. Aggiungere lo sciroppo o il miele, mescolare.

Passaggio 5

Cospargete la base di pasta in modo uniforme con le restanti mandorle tritate finemente. Metti le pere sopra - guarnizione. Le pere devono essere completamente chiuse. Spolverizzate con le scaglie di mandorle e lo zucchero rimanente. Infornate a 200°C per 20-30 minuti. Togliete lo stampo dal forno e fate raffreddare leggermente. Togliere la torta dallo stampo. Servire con il gelato.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Spiedini di pollo al microonde

Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d

Brodo di ossa

È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni

Marshmallow di mela

I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n

Stinco bollito al forno

Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne

Pernice stufata con lenticchie

Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.

Fegato di tacchino in umido

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Costine di maiale con zucca

Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.

Categorie Menu Ricette
Superiore