Tarta de pera abierta
Cómo cocinar Tarta de pera abierta
Paso 1
Estirar la masa en una capa redonda de 5-7 mm de espesor. Transfiéralo a un molde desmontable redondo de 22 cm forrado con papel pergamino. Forma los lados. Si hay exceso de masa, córtela. Haz diez agujeros con un tenedor.
Paso 2
Verter los frijoles secos en un molde con una capa de 1,5-2 cm Hornear a 180 ° C, 15-20 minutos. Retire con cuidado, quite los frijoles y el papel, y regrese al horno por otros 7-10 minutos.
Paso 3
Durante este tiempo, pele las peras, córtelas en 4 partes, retire el corazón. Cortar en cubos medianos. Transfiera a un tazón y rocíe con jugo de limón. Agregue la mitad del azúcar y las especias. Dejar hasta su uso.
Paso 4
Para cubrir, mezcle la avena, la harina, 40 g de almendras finamente picadas, el azúcar en polvo y la sal. Agregue aceite rallado en un rallador grueso. Mezcle rápidamente la mezcla con las manos hasta obtener migas medianas. Agregue el jarabe o la miel, revuelva.
Paso 5
Espolvorea la base de la masa de manera uniforme con las almendras finamente picadas restantes. Ponga las peras encima - cobertura. Las peras deben estar completamente cerradas. Espolvorear con hojuelas de almendras y el azúcar restante. Hornear a 200°C durante 20-30 minutos. Retirar el molde del horno y dejar enfriar un poco. Saca el pastel del molde. Servir con helado.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Carbonara con camarones
La pasta carbonara es un clásico representante de la cocina italiana. La receta tradicional de este plato consiste en espaguetis, rodajas de tocino frito y una salsa de queso y huevo. En muchos países la pasta se adapta a sus gustos añadiendo algunos
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu
Papas fritas al microondas
Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Limonada casera con ácido cítrico
Hacer limonada casera con ácido cítrico no es fácil, pero es muy simple, pero de esta manera le dará a sus seres queridos no solo la frescura deseada en un caluroso día de verano, sino que también les brindará la experiencia de sabor más agradable. L
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Orejas de cerdo en escabeche
Las orejas de cerdo no son algo exótico ni escaso en muchos países. Los platos elaborados con estos despojos no sólo son abundantes, sino también aromáticos y apetitosos. Hay muchas formas de cocinar, por ejemplo, marinando. Las orejas deben marinars