Biscotti di avena con ribes nero

Name: Biscotti di avena con ribes nero
Total time: 20 minuti
Yield: 4
Cuisine: Europeo, Russo
Ingredients: Fiocchi d'avena - 200 g; Uovo di gallina - 120 g; Zucchero - 100 g; Farina di grano tenero per dolci - 30 g; Burro - 100 g; Ribes nero - 50 g; Lievito in polvere - 5 g

Cookinero 3 marzo 2025

Aggiungi un po' di nutrimento extra ai tuoi biscotti già salutari con i ribes neri. La ricetta è particolarmente indicata durante la stagione delle bacche. È possibile utilizzare sia quelli freschi che quelli congelati. I ribes aggiungeranno una gradevole nota acidula. Questi biscotti sono particolarmente deliziosi se serviti con il tè o con il latte caldo.

Come cucinare Biscotti di avena con ribes nero

Passo 1

Iniziate a preparare l'impasto. Mettete l'avena, la farina, il burro morbido, le uova, lo zucchero e il lievito in una ciotola comoda da usare per preparare l'impasto.