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Pizza con funghi, salame, parmigiano e mozzarella
Carne francese con mais
Biscotti con gocce di cioccolato e cannella
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Ravanello sottaceto
Glassa per eclairs
Cuocere in forno Ricette – Idee sane e gustose
Esplora l'incantevole universo della cottura al forno: un ventaglio di ricette perfette per il tuo forno, dai pani dorati e fragranti alle torte deliziose, dagli arrosti saporiti alle verdure al forno croccanti. Padroneggia l'arte della panificazione con le nostre istruzioni semplici e i consigli utili. Libera il fornaio che è in te e crea piatti appetitosi che lasceranno tutti a bocca aperta. Inforna prelibatezze e pasti deliziosi con sicurezza, oggi stesso.
Biscotti con gocce di cioccolato e cannella
Biscotti dal retrogusto piccante e pezzetti di cioccolato saranno un'ottima aggiunta al tavolo da tè. I biscotti con gocce di cioccolato sono stati inventati in America quando uno chef decise semplicemente di aggiungere gocce di cioccolato alla p
Glassa per eclairs
Non si possono immaginare i tradizionali éclair francesi senza la glassa al cioccolato. Può ricoprire completamente o solo in parte la pasta choux, a seconda delle preferenze. Questa glassa può essere utilizzata non solo per gli éclair, ma anche per
Pan di Spagna alla vaniglia
Molte persone amano le torte e le crostate fatte con l'impasto del pan di Spagna. Dopotutto, risultano soffici e si sciolgono letteralmente in bocca. Tradizionalmente questo impasto è fatto con zucchero, farina e uova. Ma non si può fare a meno d
Pasta sfoglia con uvetta
La pasta sfoglia è un dolce fatto con pasta sfoglia e farcito con vari ripieni. La pasta sfoglia è comparsa per la prima volta in Francia, mentre la sua ricetta è stata portata in Russia nel XVII secolo. La pasta sfoglia può essere preparata con qual
Bignè alla marmellata di mirtilli
Le sfoglie alla marmellata sono una ricetta facile e veloce che vi aiuterà in caso di ospiti inaspettati. Quindi se hai dell'impasto congelato in frigo, non devi pensare di consumarlo insieme al tè.
Torta soffice
Il pan di Spagna è un dolce classico per il pasticcere. A causa della presenza di aria nell'impasto, durante la cottura ad alte temperature, l'aria si riscalda e l'impasto aumenta di volume. Bisogna maneggiare gli ingredienti in modo appr
Sfogliatine con confettura di mango e pesca
La pasta sfoglia è una ricetta molto semplice, perché si prepara partendo da un testo già pronto. Se ce l'hai nel frigorifero, non devi nemmeno pensare di berlo con il tè.
Pasta sfoglia con salsiccia
I bignè di salsiccia sono un'ottima alternativa ai rotoli di salsiccia. Di piccole sfoglie puoi mangiarne una quantità notevolmente inferiore, e non contengono poi così tante calorie. La ricetta è facile da preparare ed è adatta come antipasto pe
Pasta sfoglia al limone
La pasta sfoglia è un prodotto da forno fatto con pasta sfoglia. È possibile aggiungere diversi ripieni salati o dolci. La pasta sfoglia al limone è perfetta come spuntino pomeridiano o come pasto leggero, oppure come aggiunta al tè o al caffè. È pos
Pasta sfoglia ai funghi
La pasta sfoglia viene preparata utilizzando la pasta sfoglia, per cui i prodotti da forno risultano leggeri e ariosi. Il ripieno di funghi renderà il piatto nutriente e apporterà indubbi benefici a tutto l'organismo. È possibile sostituire i fun
Cupcake in pirottini di carta
I cupcakes nei pirottini di carta o cupcakes sono cupcakes cremosi e soffici, decorati con glassa. Il loro nome deriva dalla forma a coppa dei loro stampi. Cup in inglese significa "tazza". La differenza principale tra cupcake e muffin è la
Pasta sfoglia con marmellata
Se non avete un posto dove mettere la marmellata, potete farci delle sfoglie :) Le sfoglie possono essere preparate con qualsiasi ripieno. Oggi prepareremo delle sfoglie con confettura di pesche.
Pan di Spagna alle carote
I prodotti da forno realizzati con l'impasto dei biscotti risultano morbidi e succosi. Con l'aiuto di tecniche semplici, puoi persino cambiare il colore della torta finita. Ad esempio, il cacao lo renderà marrone, mentre le carote lo trasform
Biscotti classici all'avena
I biscotti all'avena sono un dessert facile da preparare. I biscotti fatti in casa risultano molto aromatici e croccanti. Esistono diverse teorie sull'origine della ricetta dei biscotti, e tutte hanno origine in
Croissant di pasta sfoglia
La pasta sfoglia senza lievito contiene più burro. Ciò significa che i croissant realizzati con questo ingrediente saranno più calorici. L'impasto ha un sapore neutro, quindi è perfetto per ripieni salati. La struttura è più friabile, ma comunque
Biscotti all'uvetta
I biscotti sono uno dei dolci più popolari. Oggigiorno, questi prodotti a base di farina presentano numerose varianti nella preparazione dell'impasto e del ripieno. I biscotti all'uvetta sono una delizia che conosciamo fin dall'infanzia.
Torta "Ciliegia ubriaca"
La torta di ciliegie ubriache non è solo un delizioso dessert. C'è chi sostiene che grazie a pochi pezzi sia possibile organizzare la propria vita personale e persino sposarsi. Il motivo è che la ricetta della torta contiene diversi ingredienti c
Biscotti di avena con ribes nero
Aggiungi un po' di nutrimento extra ai tuoi biscotti già salutari con i ribes neri. La ricetta è particolarmente indicata durante la stagione delle bacche. È possibile utilizzare sia quelli freschi che quelli congelati. I ribes aggiungeranno una
Sochniki di ricotta
Probabilmente hai già indovinato da quale parola deriva il nome "sochnik". Confermiamo: dalla parola succo. Il fatto è che i primi sochniki erano focacce fatte con pasta non lievitata, unta con succo o olio di semi di canapa. Ora le cose so
Biscotti di ricotta con banana
Per preparare i biscotti con ricotta e banana, usate una banana matura, in modo che i prodotti da forno risultino dolci senza dover usare zucchero. Puoi anche mescolare il latte condensato con la banana. I biscotti preparati senza una lunga cottura d
Pasta sfoglia dolce
I dolci di pasta sfoglia sono perfetti per le massaie che non hanno molto tempo per preparare dolci fatti in casa più elaborati.
Profiteroles con crema al burro
I profiteroles sono piccoli dolcetti di pasta choux con diversi ripieni. Questo piatto ci è arrivato dalla cucina francese ed è diventato molto popolare in tutti i paesi.
Biscotti alla cannella
I biscotti alla cannella sono uno dei dolci natalizi preferiti da persone di tutte le età. È veloce da preparare e ancora più veloce da mangiare. Il retrogusto aspro della cannella creerà un'atmosfera festosa e il suo aroma dolce riempirà rapidam
Pan di Spagna con marmellata
Tradizionalmente, l'impasto dei biscotti viene preparato seguendo uno schema: prima si sbattono le uova con lo zucchero, poi si aggiungono gli ingredienti liquidi e solo dopo la farina. Dopo aver unito tutti gli ingredienti, l'impasto viene i
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
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