Salsa di funghi per pesce

Name: Salsa di funghi per pesce
Total time: 15 minuti
Yield: 1
Ingredients: 200 g di funghi prataioli; 1,5 tazze di salsa bianca; 2 scalogni; burro - 2 cucchiai.; prezzemolo, sale, pepe

Cookinero 7 aprile 2025

Istruzioni di cottura passo dopo passo

Passo 1

Sbucciate gli scalogni, tritateli finemente, tagliate a fettine i funghi.

Passo 2

Fai sobbollire le verdure per 2 minuti. nel burro. Quindi versarli con besciamella , mescolare e portare a ebollizione. Rimuovere la salsa dal fuoco. Condire a piacere con prezzemolo tritato finemente, sale, pepe e burro.