Pilzsauce für Fisch

Name: Pilzsauce für Fisch
Total time: 15 Minuten
Yield: 1
Ingredients: 200 g Champignons; 1,5 Tassen weiße Soße; 2 Schalotten; Butter - 2 EL.; Petersilie, Salz, Pfeffer

Cookinero 5 Januar 2023

Wie man kocht Pilzsauce für Fisch

Schritt 1

Schalotten schälen, fein hacken, Champignons in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Gemüse 2 Minuten köcheln lassen. in Butter. Dann mit weißer Soße übergießen , umrühren und zum Kochen bringen. Sauce vom Herd nehmen. Mit fein gehackter Petersilie, Salz, Pfeffer und Butter abschmecken.