Vin brulè con miele e arancia

Tempo di cottura: 15 minuti
Porzioni: 4
calorie: 186,9 kcal
Grassi: 05
proteine: 08
Carboidrati: 149
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Descrizione

Il vin brulè con miele e arancia è la cosa migliore che puoi pensare per un'accogliente serata familiare dopo una passeggiata invernale, perché questa bevanda ha almeno tre proprietà positive. Innanzitutto, è molto gustoso. In secondo luogo, riscalda il corpo e l'anima. In terzo luogo, una tale bevanda stimola l'appetito, preparando il corpo per la cena. Preparare il vin brulè è molto semplice, il che, ancora una volta, aggiunge punti. Per favore, non usare vino economico per questa bevanda calda: frutta e spezie non elimineranno i suoi difetti. Ma non dovresti nemmeno scegliere troppo costoso! Prendi il solito vino da tavola, a te ben noto, collaudato: questo, trasformandosi in vin brulè, piacerà sicuramente!

cucinando

Passo 1

Preparare gli ingredienti per il vin brulè. Lavare la mela e tagliarla a fette. Mettere in una casseruola. Lavare accuratamente l'arancia con un pennello, rimuovendo il rivestimento di cera sulla buccia. Tagliare anche a fette e aggiungere alle mele.

Passo 2

Senza sbucciare l'arancia, tagliarla a fette e unirla alla padella con le mele. Versare il vino rosso secco, aggiungere il miele, i bastoncini di cannella e il pimento. Mescolare.

Passaggio 3

Metti la bevanda a fuoco basso e, mescolando, porta a una temperatura di 80ºС. Non farlo bollire! Versare il vin brulè finito in bicchieri alti e servire subito.

ingredienti

1 bottiglia di vino rosso secco (750 ml)
12 chiodi di garofano
2-3 cucchiai. l. miele di fiori o di prato
mezza mela rossa succosa
mezza arancia
1-2 bastoncini di cannella
5 grani di pepe giamaicano (pimento).

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