Muffin di carne

Cookinero 21 gen 2023

Come cucinare Muffin di carne

Passo 1

Sciogliere lo zucchero, il lievito nel latte tiepido, aggiungere 2 cucchiai. l. farina, mescolare e mettere l'impasto in un luogo caldo per 15 minuti, durante i quali l'impasto lieviterà. Aggiungere la crusca d'avena, il sale all'impasto.

Passo 2

Aggiungere la farina, l'olio vegetale e impastare la pasta, lasciare agire per 20-25 minuti per far lievitare la pasta. Stendere la pasta in uno strato.

Passaggio 3

Salare la carne macinata, pepare, mescolare. Distribuire uniformemente il trito sull'impasto. Tritare finemente la cipolla verde e metterla sulla carne macinata. Tagliare il pomodoro a pezzetti. Adagiare le olive tritate e il pomodoro sopra la carne macinata con le cipolle.

Passaggio 4

Arrotolare l'impasto in un rotolo. Tagliare il rotolo a pezzi trasversali (ho ottenuto 9 cupcakes). Versare la pastella con il lato tagliato verso il basso nei pirottini per cupcake. Lasciare riposare i cupcakes per 20 minuti.

Passaggio 5

Grattugiare il formaggio su una grattugia fine e cospargere sui muffin. Cuocere in forno preriscaldato a 190 gradi per 30-35 minuti.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Tataki all'anguria

Un piatto estivo leggero con un gusto inaspettato di anguria e caramello speziato.

Tacchino in salsa teriyaki

Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate

Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva

La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.

Okroshka fatto in casa su kvas

Se alla dacia arrivano giorni "caldi", cucina okroshka fatto in casa su kvas, che sarà una vera salvezza per il corpo e l'anima. È lei che ti sosterrà nella battaglia per il raccolto futuro o nella lotta per un prato uniforme, e ti darà

Gelatina al cioccolato

La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen

Pilaf con fagioli

Pilaf molto gustoso e appagante, abbina molto bene fagioli con riso e spezie. A volte è bene allontanarsi dalle ricette tradizionali e provare qualcosa di nuovo. Raccomando!

Filetto di tilapia al forno con verdure

Tenero pesce al forno con verdure, servito con salsa tartara.

Categorie Menu Ricette
Superiore