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Cómo cocinar Magdalenas de carne
Paso 1
Disuelva el azúcar, la levadura en leche tibia, agregue 2 cucharadas. yo harina, mezcle y ponga la masa en un lugar cálido durante 15 minutos, tiempo durante el cual la masa crecerá. Agregue salvado de avena, sal a la masa.
Paso 2
Agregue harina, aceite vegetal y amase la masa, déjela durante 20-25 minutos para que la masa suba. Estirar la masa en una capa.
Paso 3
Sal la carne picada, pimienta, mezclar. Extienda la carne picada uniformemente sobre la masa. Picar finamente la cebolla verde y poner sobre la carne picada. Cortar el tomate en trozos. Coloque las aceitunas picadas y el tomate encima de la carne picada con las cebollas.
Etapa 4
Enrolle la masa en un rollo. Cortar el rollo en trozos cruzados (obtuve 9 cupcakes). Vierta la masa con el lado cortado hacia abajo en moldes para cupcakes. Deja reposar los cupcakes durante 20 minutos.
Paso 5
Rallar el queso en un rallador fino y espolvorear sobre los muffins. Hornee en un horno precalentado a 190 grados durante 30-35 minutos.
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