Magdalenas de Pascua hechas de harina de trigo sarraceno con frutos secos y nueces

Cookinero 5 noviembre 2022

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Muffins de harina de trigo sarraceno con frutos secos, cerezas secas, almendras y manzana. Decorado con glaseado de naranja.

Cómo cocinar Magdalenas de Pascua hechas de harina de trigo sarraceno con frutos secos y nueces

Paso 1

Precalentar el horno a 180 grados. Batir la mantequilla con el azúcar con una batidora. Mezclar la harina tamizada, las almendras, las especias, la levadura química y la sal. Vierta en un tazón. Agregue la ralladura y 3 cucharadas. zumo de naranja.

Paso 2

Introduce los huevos. Agregue frutas secas picadas y manzana rallada. Mezcla. Divide la masa en moldes y hornea durante 30-40 minutos hasta que esté lista. La preparación se puede verificar con un palillo de dientes. Enfriarse. Espolvorear con azúcar en polvo.

Paso 3

Para el glaseado, vierte el azúcar glass en un bol y agrega poco a poco el jugo de naranja en pequeñas porciones, revolviendo, hasta obtener la consistencia deseada. Decora muffins con glaseado, puedes dibujar cruces. ¡Disfrute de su comida!